西乡县茶叶局局长苏适，西乡县茶叶

西乡茶叶哪个好

1、总的来说，西乡县的汉中仙毫和午子仙毫是当地的优秀茶叶代表。它们以其独特的品质特点和丰富的营养价值，赢得了广大茶友的喜爱。无论是汉中仙毫还是午子仙毫，都是值得品尝的茶叶佳品。

2、“国饮杯”全国茶叶评比由中国茶叶学会主办，每两年举行一次，是茶叶行业最具权威的评选之一，西乡县的获奖成果进一步提升了其在全国乃至国际茶业界的影响力。

3、午子仙毫茶因其兰花般的形态、翠绿的色泽、优异的品质和持久的耐泡性，被誉为“茶中皇后”，价格根据档次不同，从数百到数千不等。西安碑林区茶叶街确实有汉中仙毫的专卖店。这是因为汉中仙毫作为陕西茶叶的代表，碑林区作为西安的商业中心，自然会有其专卖店。

在红茶研发上，西乡县积极跟进市场趋势，开发出红茶、黑茶、龙井等新品，同时扩大泾渭茯茶的生产规模，并启动了茶叶提取和茶多酚生产线项目，有效提高了资源利用效率。

每年3月初，西乡县30多万亩茶园一片青翠，名闻遐迩的西乡鹏翔绿茶也炒制完第一锅，吸引各地茶客竞相前来采茶、制茶、品茶、购茶，茶叶让人们重新进入一个隆重的节日。茶叶成熟的时候，是西乡最美的时候。此时樱桃沟万亩樱桃次第成熟，颗颗晶莹红透的樱桃挂满枝头，吸引更多游客前来采摘品尝。

陕西茶叶历史上比较早的品牌是紫阳毛尖茶和大众化的陕青茶。20世纪80年代开始，陆续出现了镇巴县的秦巴雾毫、南郑县的汉水银梭、西乡县的午子仙毫、平利县的三里垭毛尖以及紫阳富硒茶等品牌。

多年来，西乡茶业发展迅速，成果喜人。现有茶园21万亩。涌现出“西乡特炒”、“午子翠柏”等多个品牌，远销省内外乃至走出国门，得到好评。

清香独特：汉中西乡茶叶的香气清新独特，具有浓郁的花果香和草本香。这种香气来源于茶树生长在特殊的地理环境和气候条件下，茶树吸收了丰富的矿物质和微量元素，使得茶叶具有独特的香气。滋味鲜爽：汉中西乡茶叶的滋味鲜爽，口感醇厚，回味悠长。

形状：微扁挺秀、匀齐，色泽：嫩绿显毫，汤色：嫩绿清澈鲜明，香气：嫩香高锐持久，口感：鲜爽回甘，回味持久，叶底：匀齐鲜活，嫩绿明亮。历史发展唐代，朝廷即以汉茶赐贡。宋代，“汉中买茶，熙河易马”，茶马互市，更为繁荣，使汉中成为与成都、开封并列的三大财源城市之一。

总之，西乡午子仙毫茶以其独特的品质和口感，成为了绿茶中的一款佳品。它的清新、鲜爽、回甘等特点，使得品饮者仿佛置身于茶山之中，感受到了大自然的恩赐。如果你是一个喜欢绿茶的人，不妨尝试一下这款午子仙毫茶，相信它会给你带来一种全新的品饮体验。

品尝滋味：品饮西乡午子仙毫茶时，要细心体会其味道。好的西乡午子仙毫茶口感鲜爽，回甘快，滋味醇厚，口齿留香，且不应有苦涩感。观察叶底：冲泡后的茶叶称为叶底，可以观察叶底的颜色和形态。优质的西乡午子仙毫茶叶底应该是完整的叶片，颜色鲜绿，质地柔软，无红梗红叶现象。

汉中仙毫是一种优质的绿茶，具有独特的品质特点。其茶叶外形紧细挺直，色泽翠绿油润，汤色明亮。香气高雅持久，滋味醇厚鲜爽，回甘明显。这款茶不仅有出色的口感，还具有许多健康益处。它富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，有助于提神醒脑、降压降脂、抗氧化、防癌抗癌等。

到了唐宋时期，这种茶开始广受欢迎。其特点是香气浓郁，持久耐泡，茶汤色泽碧绿，富含氨基酸、茶多酚、硒和锰等丰富的营养成分。西乡炒青的外观紧实，色泽光亮，滋味醇厚，叶底翠绿。即使是习惯了红茶和黑茶的人，也会对其口感赞赏有加，它完美地展现了陕南地区的地域特色，给人带来清爽的享受。