泡茶叶第一杯要倒掉吗视频，泡茶叶第一杯要倒掉吗

泡茶第一泡要倒掉吗

1、泡茶叶第一遍必须要倒掉，泡茶的时候第一泡一般都会倒掉。这其中有一个说道，谓之“洗茶”。从字面上的一个看就是把茶叶洗一洗再喝，也就是用绿茶泡功夫茶的时候，人们先用少量的水把茶叶浸泡一会儿，水倒掉，然后再正式泡茶，因此正常情况下，第一泡是应该倒掉的。

2、要倒掉。第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝。

3、泡茶第一泡可以不用到掉。但建议喝茶时，第一杯茶最好洗茶，用开水冲泡半杯左右，大约1分钟，再把茶水倒掉，洗去茶中一些农残、灰尘、杂质、细菌等。

4、第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。第一泡茶之所以要倒掉是为了醒茶，醒茶的意思就是指让茶在和空气与水的接触过程中慢慢地苏醒过来。大家都知道茶一般是密封或者是沉睡了很久的，茶在泡发过程中吸收了很多天地灵气，醒茶的目的就是便于冲泡和饮用。

1、泡茶叶第一杯要倒掉。在实际的泡茶过程中，更多的目的是为了诱发茶香茶味。由此可见，“洗茶”一词用在茶叶冲泡流程中已不合时宜，因而更多茶界专家学者和从业人员提倡用“润茶”或“醒茶”替代“洗茶”一词，为滋润唤醒之意。

2、泡茶叶第一遍是不是必须要倒掉需根据茶叶决定，如黑茶、普洱茶等紧压茶第一遍必须要倒掉，而泡绿茶第一遍不用倒掉。泡茶叶如泡茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等花茶第一遍不要倒掉，容易将花茶中的香气倒掉。

3、需要倒掉第一泡的茶叶，有这些紧压茶、普洱茶、黑茶；首先就是紧压茶，紧压茶因为在制作的过程中，压得比较紧实，一般冲泡的时候第一泡是冲泡不太开的，这时候可以将泡茶的第一遍水倒掉，这种行为就叫做洗茶，一般的紧压茶建议是洗两边比较好，这样味道会更好。

4、要倒掉。第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝。

要倒掉。第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝。

泡茶的第一遍水一定要倒掉，我们经常能在网上看到这样的说法，在观看茶艺师泡茶时，我们也能看到，基本上所有的茶艺师泡茶，都会倒掉第一遍的茶水，这种行为叫做洗茶，那泡茶的第一遍水真的要倒掉吗？泡茶的第一遍水确实需要倒掉，但并不是每一种茶叶，都需要进行洗茶的操作。

泡茶时要倒掉第一壶茶，是为了确保茶汤的干净度，因为茶叶在制作、运输以及醒茶等过程中，可能沾染灰尘或者其他物质的影响，此时要用热水冲烫一次茶叶，可以起到清洗茶叶，确保后续茶汤的纯正干净。

一般来说，茶水的第一泡是要倒掉的，从茶道的理念来说，茶水的第一泡是温杯茶，它可以将茶叶上面的埃和杂质都洗掉，也可以醒茶，因为茶叶在密闭的空间保存了很长时间，借由热水来唤醒它，让它慢慢舒展开来，将茶叶的香味放出。

泡茶第一遍的水最好要倒掉。第一遍泡茶称为洗茶，其目的主要是去除茶叶上的霉菌尘垢。在茶叶的生产加工、包装运输和存放过程中，它们容易受到霉菌的污染，因此第一次泡出的水中会含有较多的死霉菌或其他尘垢，不宜饮用。倒掉第一遍的水可以去除茶叶的阴湿之气。