龙井茶的资料，龙井茶资料卡

龙井茶是发酵茶吗?

1、龙井茶属于不发酵的茶类，原料细嫩，所以冲泡龙井茶最好选用冷却至80度左右的开水，冲泡龙井茶适合采用中投法，中投法可以让茶叶和水融合的更完美，标准茶与水的比例是1：50，品饮者可根据自己口味酌量添减。

2、龙井茶不是发酵茶。龙井茶是典型的绿茶，只经过杀青和炒制，没有发酵过程。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。

3、龙井属于绿茶，不发酵茶，龙井茶主产于浙江省杭州市西湖风景名胜区内，龙井茶分为西湖产区、钱塘产区、越州产区三个产区，其中西湖产区核心地带生产的龙井茶称之为西湖龙井，龙井茶不经发酵，成品茶具有色绿、香郁、味甘、形美等四大特点。

4、不是。龙井茶是一种不发酵的绿茶。它是由嫩叶手工制作而成，经过杀青、揉捻、烘干等步骤制成。发酵是指茶叶内部的酵素作用引起茶叶细胞质的变化，而龙井茶不经过任何发酵过程。它保留了绿茶鲜嫩的色泽，口感清新干爽。

5、龙井属于绿茶，是不发酵茶。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的，淡而远，香而清，的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井 龙井茶，是浙江省特产，中国国家地理标志产品。

6、龙井属于绿茶，是没有经过发酵的茶叶。其主要产区为浙江杭州西湖，一般可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三。龙井茶是经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的，素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称，具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点，冲泡后汤色嫩绿明亮，香气清芬。

龙井茶的资料

1、龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

2、龙井茶原产浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

3、资料：龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。传说：清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。

龙井茶原产地在哪个省

四大名茶之一的龙井产地是浙江，龙井茶是我国浙江省的特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。2020年5月，入选首批“浙江文化印记”名单。

龙井茶产地是浙江省杭州市，较早在西湖龙井村一带出现，因此得名龙井。目前龙井茶被分别6个级别，分别是种、龙井4平阳特早、浙农11浙农13乌牛早等。龙井茶产地是浙江省杭州市 龙井茶的原产地是浙江省杭州市西湖龙井村一带，因此得名龙井。龙井茶色泽嫩绿、醇香爽口，是我国十大名茶之首。

安徽省太平县：安徽的太平县因产出龙井茶而出名，主要分布在太平湖旁边的山区。这里的气候温和、湿润，土壤质地疏松、肥沃，每年的春、秋两季都有茶树采摘的好时节，因此龙井茶在品质上也是与杭州的龙井茶不相上下。 江西省峡江县：江西的峡江县也是龙井茶的产地之一，与浙江、安徽相邻。

龙井茶的原产地是中国浙江省杭州市西湖区龙井村。这里的龙井茶品质非常优秀，被誉为“国茶之冠”。除了原产地外，湖南省、安徽省、江苏省等地也有生产龙井茶的传统。但是，由于土地、气候等因素的影响，龙井茶的品质和味道有明显区别，因此龙井村的龙井茶最好。

龙井是浙江省杭州市的。龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。2001年，国家质检总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

龙井茶的特点资料传说

特点：龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。资料：龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。

龙井茶的特征： 外形：磨香、嫩绿、匀圆。 香气：高清幽雅，带有茉莉、兰花香。 口感：清爽纯净、回甘，不涩不苦。 茶汤：明亮清澈，色泽翠绿。 茶叶：嫩叶嫩芽，形似雀舌，细嫩挺拔。 储存：经过长时间的储存，其香气味道会变得更加优美，味道也变得更为浓郁。

龙井茶（Longjing Tea），浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。

从此，龙井茶名声远扬。龙井为泉名，古称龙泓，位于一千七百多年前的老龙井寺左侧。相传明代正德年间掘井时，从井底掘出一块大石头，形如游龙，故名龙井。古往今来的几千年间，关于龙井茶的传说、故事很多，使龙井茶更充满了神秘色彩。从前，龙井是个荒凉的小村庄。

龙井属于什么茶?

1、龙井茶是我国的十大名茶，属于绿茶，主产于浙江杭州西湖一带。其不仅口感甘醇爽口，而且浓郁的豆香更是俘获了不少茶客的 心。不过很多人知道龙井茶，但对于龙井茶仍有各种疑问，下面是总结的一些常见的问题。 何为正宗的龙井茶？ 对于怎样的才是正宗的龙井茶，这个可谓是常见的高频问题了。

2、绿茶类。龙井茶属于绿茶，浙江省特产，是我国十大名茶之一，民国后，龙井茶逐渐成为中国名茶之首。龙井茶色翠、形美、香郁、味醇。浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别。龙井茶生产可分为三大产区：龙井茶西湖产区、龙井茶杭州产区和龙井茶绍兴产区。

3、龙井属于什么茶 龙井是绿茶，其采摘时间分为春季和夏秋季节，其中春季龙井是特级茶叶，其外形扁平光滑，色泽嫩绿，冲泡后的茶汤明亮透绿，具有清爽或者浓醇的香气，而夏秋季龙井的色泽为暗绿或者深绿色，其茶叶较为宽大。

4、龙井属于什么茶龙井属于绿茶，是不发酵茶。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的，淡而远，香而清，的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井 龙井茶，是浙江省特产，中国国家地理标志产品。