普洱茶 生茶 怎么泡，普洱茶生茶的泡法

普洱茶生茶的泡法

1、普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶，冲泡生普洱茶之前最好先储存一段时间。这时普洱茶的口感比较柔和，选用紫砂壶来冲泡生普洱茶，冲泡时需要进行两次润茶和洗茶，第三次将普洱茶浸泡10秒后，倒入过滤杯中滤掉茶渣，最后均匀倒入各个小杯中即可。

2、泡普洱茶生茶的方法如下：烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。

3、普洱生茶正确冲泡方法：先将盖碗和茶具清洗干净，然后向盖碗投入7g普洱生茶（茶水比例为1：30），然后注入95℃沸水，一泡为醒茶汤不宜饮用，接着再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，等待10秒左右，即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯，较后分倒至茶杯进行品饮。

4、低冲注水，沸水冲泡，适当闷泡。老茶使用紫砂壶较佳，沏泡老茶需要保持高温，而紫砂壶的保温效果较好，且可用通过“淋壶”（用沸水浇在壶身上）持续保持温度，盖碗类器具因为构造原因做不到。如果老茶在存放过程中不小心沾染上其他异味，紫砂壶因其双气孔结构能够吸附异味，具有一定的“修正”能力。

5、一般取8～10克茶叶为佳，人多可适当增加茶叶量。往茶壶中注入100度的开水，并立即倒出，能够起到洗茶的目的，减轻茶叶苦涩。再次往茶壶中注入开水，泡30秒后即可倒入带滤网的公道杯中，过滤掉碎茶末。将公道杯中的茶水分倒进茶杯中，可慢慢品尝，普洱生茶可以冲泡5～6次，风味较佳。

6、普洱茶生茶怎么泡更好喝？普洱茶的冲饮技巧将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。

普洱茶生茶熟茶的泡法

1、普洱茶生茶的喝法：泡茶前，先用开水润洗茶器，再将茶叶放入茶壶中。热水冲泡3-5秒钟倒掉，这个过程叫“活茶”。再用80℃-90℃左右的水冲泡，第一泡可短些，捞去泡沫后品尝，重复冲泡。普洱茶熟茶的喝法：泡茶前，先用开水润洗茶器，再将茶叶放入茶壶中。

2、熟茶泡法：洗茶二遍，陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适，要注意的就是温度，水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究，之所以好就是怎么泡怎么好喝。浓有浓的味道，淡有淡的雅韵，老茶就像阅历丰富的老者，为人处事老道圆滑。

3、普洱茶生茶和熟茶的泡法主要有以下几点区别：水温差异：普洱生茶泡泡水温要高，一般为95℃左右；而熟茶泡泡水温要略低，一般为90℃左右。泡茶时间差异：普洱生茶泡茶时间比较短，一般在10-15秒左右；而熟茶泡茶时间相对较长，一般在20-30秒左右。

4、冲泡：95℃~100℃沸水冲泡，冲泡普洱茶水温宜开水，水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。出汤：时长5~10秒即可将茶汤倒入公道杯中，再分到品茗杯中。出汤速度由快变慢，前5泡茶宜较快速出汤，往后的茶可适当延长时间。观察汤色：普洱生茶，未经渥堆发酵，汤色较浅，黄绿色，晶莹剔透。

5、普洱生茶和熟茶的泡法普洱生茶的泡法普洱生茶饮用时，通常选择白瓷盖碗，搭配公道杯、品茗杯的茶具，先用烧开的沸水冲烫所有茶具，起到清洗和提升内壁温度的作用，用茶夹取出5-6克干茶叶，沿着茶具的边缘注入90-95度左右的热水，浸润茶叶之后要在3秒内倒掉茶汤，吸取茶叶表面的杂质和异物。

普洱茶生茶怎么泡

1、生茶虽然已经经过初步加工处理，但仍然存在微生物和杂质，建议先用开水浸泡1-2分钟后倒掉，再重新泡，以消毒杀菌。生茶味道浓烈，容易苦涩，一般建议使用大量的泉水来冲泡，以达到淡化茶味的效果。生茶一般需要用瓷壶或紫砂壶来泡，不建议使用不锈钢或塑料壶，以免影响茶叶的味道和营养成分。

2、选择茶具：冲泡普洱茶生茶时，选择适当的茶具非常重要。推荐使用紫砂壶或玻璃杯。紫砂壶能很好地保持茶汤的温度，同时透气性良好；玻璃杯则能观察到茶叶的冲泡过程，更具观赏性。清洁茶叶：普洱茶生茶在加工和保存过程中可能会沾染一些灰尘或杂质，因此冲泡前应先使用沸水清洗茶叶，去除杂质。

3、冲泡：对于新生产的新茶来说，在冲泡注水时要把水线拉高，且细，沿盖碗璧注水。水温在90到95摄氏度。若是有年份的普洱生茶，如5-10年左右的老生茶，则需要用沸水直接冲泡。出汤品饮：把冲泡好的茶汤分在品茗杯中，品饮时应随泡随饮，小口品味。

4、泡普洱茶生茶的方法如下：烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。

5、水温为98℃，低冲定点注水，每泡闷20-30S后出汤；13泡开始，水温98℃，低冲定点注水，可闷泡30-40S后出汤，15泡后，闷泡时间依次递增10秒。如15泡时，闷泡40S出汤，那16泡闷泡50S出汤，之后几泡依次类推，合理冲泡加上尾水，这款2016年的中茶干仓布朗古树普洱生茶饼耐泡度可高达18泡以上。

6、一些发酵程度稍轻的茶也可适当在前三冲半开盖，以保持茶汤的鲜甜感，同时开盖也有利于熟味的散发。用紫砂壶泡新熟普，能很好的吸附“渥堆味”以及一些其他的杂味、异味，冲泡普洱熟茶使用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好，例如井栏壶、秦权壶、葫芦壶、美人肩壶等。