功夫茶的泡法视频，功夫茶的泡法步骤顺口溜图解

功夫茶的泡法

如何泡功夫茶温杯冲泡功夫茶首先要做的第一步就是温杯，这样才能更好的激发出茶叶的香气，先准备一壶烧开的水，将差距和茶杯都提前冲洗一下，先冲洗茶具在冲洗茶杯，让茶具和茶杯都留有余温。

功夫茶的六个步骤冲法为：洁器、置茶、洗茶、注水、浸泡、出汤。洁器：将沸水注入盖碗或茶壶，以清洁茶具，提高茶具温度，从而在正式泡茶时更充分激发出茶叶的色、香、味本质。置茶：用盖杯时可直接用茶则置茶，用茶壶时则用茶漏帮忙置茶，投茶量根据所冲泡茶类、个人口味而定。

备器，选用盖碗、紫砂壶、闻香杯和品茗杯，并淋壶烫杯。注水，根据个人口味投茶，注入100度沸水。出汤，一泡浸泡十五秒左右出汤。潮州工夫茶艺，别称潮汕工夫茶，是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗，潮汕的工夫茶较负盛名，蜚声四海，被尊称为“中国茶道”。

功夫茶有三种泡法，分为上投法、中投法、下投法三种。上投法：是指先向杯中注入约七分满热水，再投茶，特别适用于碧螺春等细嫩紧致的茶，外形松散的茶叶忌用此法。中投法：是指先向杯中注入1/3的热水，再投茶，轻摇润茶后再向杯中注水七分满，条索松散的绿茶一般都用此法冲泡。

功夫茶是怎么泡的

1、功夫茶的泡茶流程如下：准备茶具：功夫茶需要使用多种茶具，包括茶壶、茶杯、公道杯、闻香杯、盖碗等。在泡茶前，需要将茶具洗净，并摆放整齐。准备茶叶：根据个人口味和茶叶质量，选择适量的茶叶。一般来说，功夫茶所用的茶叶多为乌龙茶或普洱茶。烧水：将水烧至沸腾，然后稍微晾凉片刻。

2、工夫茶之冲法，有一套十分繁琐的程序。按过程，是治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、酾茶等。

3、功夫茶是中国传统的茶道艺术之一，其制作过程如下：准备茶具：包括茶壶、茶杯、茶船、茶盘等。清洁茶具：用温水清洗茶具，将茶杯放到茶船上烫一下，然后倒掉水。投茶：将适量的茶叶放入茶壶中，用热水浸泡一会，然后倒掉水。

4、功夫茶有三种泡法，分为上投法、中投法、下投法三种。上投法：是指先向杯中注入约七分满热水，再投茶，特别适用于碧螺春等细嫩紧致的茶，外形松散的茶叶忌用此法。中投法：是指先向杯中注入1/3的热水，再投茶，轻摇润茶后再向杯中注水七分满，条索松散的绿茶一般都用此法冲泡。

5、纳茶，每一泡茶，大约以茶壶为准，放有七成茶叶在里面就很够了。如果太多，不但泡出的茶太浓，而且好茶叶多是嫩芽紧卷，一泡以开水之后，舒展开来，变得很大，纳茶太多，连水也冲不进去了。但太少也不行，没有味道。纳茶是冲功夫茶的第一步功夫。神明变幻，由此起矣。

泡功夫茶的步骤视频

步骤一：找到茶壶，放入茶叶。加入沸水。步骤二：茶泡好后，将茶水先倒入公道杯。为了茶水的清澈，可以在公道杯上放茶漏，过滤茶渣。步骤三：把功夫杯上的茶漏取下，茶水倒入闻香杯。闻香杯就是那个瘦高个儿，矮的叫品杯。步骤四：在闻香杯上扣上品杯。

冲功夫茶（Gongfu tea）的步骤：准备好茶具：功夫茶壶、盖碗、60ml 茶杯、茶叶篮、茶巾。准备茶叶：选好所需的茶叶，茶叶应先用热水冲洗一遍，然后放入茶叶篮中。加入热水：将烧开的纯净水倒入茶壶中，烫一遍茶壶，再把水倒出，这样可以用茶壶保持适量的温度。

功夫茶的简易泡法如下图所示：准备好茶具一套、毛巾一条、托盘、大碗、开水、茶叶。将茶具、盖碗、公道杯、滤网、小茶杯清洗干净，放置一旁备用。往盖碗里放置茶叶。添水进行第一泡。第一泡通常不喝，用来洗净茶具。继续添水进行第二泡，茶水先从盖碗倒入带过滤网的公道杯内。

准备茶具和茶叶：以一锅水和一杯茶为例，准备一个茶壶、一个茶杯和适量的茶叶。用热水预热茶具：用开水将茶壶、茶杯和茶叶洗热，倒掉水。放入茶叶：将适量的茶叶放入茶壶中，以1：30的茶叶与水比例为宜。

准备材料：功夫茶、热水、茶具（茶盘、茶壶、茶杯、茶叶夹、茶匙、香炉以及其他装饰品）清洁茶具：将茶杯、茶壶等茶具用热水冲洗一遍。加入茶叶：将适量的功夫茶放入茶壶中，注意不要放太多，否则影响泡茶效果。

功夫茶怎么泡

温杯冲泡功夫茶首先要做的第一步就是温杯，这样才能更好的激发出茶叶的香气，先准备一壶烧开的水，将差距和茶杯都提前冲洗一下，先冲洗茶具在冲洗茶杯，让茶具和茶杯都留有余温。

工夫茶之冲法，有一套十分繁琐的程序。按过程，是治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、酾茶等。

沸水温壶。沸水温壶泡功夫茶讲究细节，稍有不慎茶的味道就会不如意，因此第一道工序就是烫壶。加入茶饼。加入茶饼对于普洱茶来说，熟茶是经过发酵而成，口感浓厚香醇，对于肠胃有很好的养护作用。头茶洗茶。

潮汕功夫茶室外泡法

白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具。乌龙入宫（落茶）：把茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分。悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。春风拂面（刮沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。

潮汕功夫茶在冲泡时要先准备好烧水用的壶和炉具，然后要准备好泡茶用的功夫茶具，把准备好的矿泉水直接放在水壶中，放在风炉或者酒精炉上加热烧开，再用开水冲烫准备好的茶具，把茶具清洗干净，并让它们温度升高。

准备工作：选择优质的茶叶，如安溪铁观音或武夷山岩茶，紫砂茶具是最佳选择。同时，备好电炉或酒精炉、茶茶、茶海等功夫茶具。水质上，软水如矿泉水或山泉水最佳，烧开后直接用于泡茶。冲泡步骤：首先，用烧开的水烫洗茶具，确保清洁并提高茶具温度。

功夫茶冲泡方法详细图解

出茶时可先倒入茶海，再倒入饮杯。亦可直接倒入饮杯，先将茶杯整齐排列，以打圈式倒茶（亦叫作关公巡城），令每个茶杯都平均注满，直到后来每滴倒下时（亦叫韩信点兵）也要平均滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等。

准备茶具：功夫茶杯，茶海，茶叶筛/过滤器，茶匙，茶巾，壶.洗泡络：用热水冲洗一遍茶壶和茶杯，将茶海、茶杯中的洗澡水倒掉。泡茶：将茶叶放入茶壶中，注入水温适宜的热水，倒出一点茶汤，比较浓厚的头一泡茶，不用喝，只用倒掉；茶杯揭盖，洒点水把杯子也倒掉。冲泡：倒入90度左右的热水。

生活中很多人都喜欢喝功夫茶，它不但能让人们品尝到茶的独有滋味还能修养身心，陶冶情操。但功夫茶在冲泡时有一定的学问，那么功夫茶的泡法是什么呢？用开水把小碗炀一下，仔细烫好每一个小碗。把茶叶放入小碗中，把开水倒入碗中，要倒满。用碗盖将茶渣撇出。

冲泡龙井功夫茶的方法如下：准备：将一杯180ml的水烧开，龙井功夫茶3g（约一勺）先将热水注入杯中，让壶杯得到热，再倒出水，保留70-80ml的热水备用。将龙井功夫茶放入茶筒中，冲泡龙井功夫茶时，一般用80℃的水温，先蒸发掉龙井功夫茶的表面水分，后再加水冲泡。

准备茶具：茶壶、小盘子、茶叶、热水杯、茶杯、茶荷。把茶叶放进茶荷中，然后用清水冲洗茶叶，倒掉第一次冲洗的水。将热水杯、茶杯和茶壶用热水先烫一遍，倒掉水，以便提高茶的香气和口感。将茶荷放进茶壶中，用90℃左右的热水冲泡茶叶，浸泡1分钟。

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