黄山毛峰是绿茶还是红茶，黄山毛峰是什么茶

黄山毛峰茶叶分级是什么?

1、黄山毛峰是中国传统名茶，属于绿茶类别。根据国家标准《茶叶等级标准》（GB/T 18789-2003），黄山毛峰茶分为四个等级：特级：外形整齐紧结，色泽翠绿匀正，叶背黄绿如绿芽，毫头肥厚显“白毫露”。汤色嫩翠明亮，清香浓郁持久，滋味鲜爽醇厚，叶底嫩黄翠绿。

2、二级：外形峰倾斜，色泽嫩绿，香气持久，汤色清亮，滋味鲜爽有一定回甘，叶底饱满、稍显柔软。三级：外形峰短而细，色泽淡绿，香气清香，汤色清亮，滋味鲜爽，叶底有一定饱满感。等级标准可能会有所不同，具体标准也可能根据每个茶商的要求而有所差异。

3、特级黄山毛峰：质量最高的黄山毛峰，有着细密的毛茸和嫩绿的叶色，汤色鲜亮，口感清爽甘醇，香气芳香浓郁。一级黄山毛峰：质量次于特级黄山毛峰，叶片稍粗糙，汤色稍浑浊，口感略有涩味，香气相对较轻。

4、特级：特级黄山毛峰是最高等级的黄山毛峰，茶叶形态完整，色泽翠绿，叶底嫩绿，汤色鲜亮，香气高长，滋味鲜爽，叶底嫩绿。一级：一级黄山毛峰的品质稍次于特级，外观差强人意，但品质仍然很高，茶汤醇香，滋味鲜爽，叶底嫩绿。

5、黄山毛峰茶叶是中国著名的绿茶之一，根据质量和外观的不同，可以分为以下几个等级：特级（Top Grade）：外观条索粗壮，均匀，色泽翠绿，毫毛显著，汤色清澈明亮，香气高扬，滋味鲜爽。一级（First Grade）：外观整齐，条索细长匀直，色泽翠绿，汤色澄黄，香气鲜明，滋味鲜爽。

天福茗茶黄山毛峰：天福是由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司，天福茗茶，在大陆精耕十数寒暑，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。

梦蓉牌：梦蓉牌黄山毛峰是中国十大名茶之一，以其嫩绿的外观和浓郁的花果香气而闻名。钟楼牌：作为中国传统名牌之一，钟楼牌黄山毛峰有着浓郁的绿叶和紧实的状芽，具有鲜爽的滋味和持久的回甘。

以下是一些著名的黄山毛峰品牌供参考：衡源：衡源是一家历史悠久、品质稳定的黄山毛峰品牌，因其独特的加工工艺和口感受到广泛认可。太平猴魁：太平猴魁是黄山毛峰中的名优品种，其味道鲜爽、香气独特，是许多茶叶爱好者钟爱的品牌。周长寿：周长寿是黄山毛峰的老字号品牌，历史悠久。

武夷山：作为中国知名的茶叶品牌，武夷山生产的黄山毛峰茶质量优良，口感鲜爽。南京中茶：南京中茶是中国知名的茶叶企业，他们的黄山毛峰茶品种多样、口感纯正。茶花：茶花是一家具有悠久历史的茶叶品牌，他们的黄山毛峰茶有着浓郁的花香和清绿的汤色。

黄山毛峰牌子分别为德昌顺、谢裕大、迎客松、茶马御史、红石、雾峰茶庄、新安印象、紫霞等。黄山毛峰，茶之珍品。已成为国际友人和国内游客馈赠亲友的佳品。1999年春天，国务院朱镕基总理访美，国家主席江泽民委托他带去馈送他在美国费城恩师的黄山名茶就是黄山毛峰。

1、外形：好的黄山毛峰茶叶形状紧结、匀齐，颜色翠绿。茶叶上会有白色的茸毛，如同短而疏密的羊毛。香气：好的黄山毛峰具有独特的鲜香气味，有茉莉花香和松针香的混合。香气浓郁但不刺激。口感：好的黄山毛峰茶汤清澈明亮，滋味鲜爽回甘，没有苦涩味。喝起来口感柔和，有一定的厚度。

2、外观：好的黄山毛峰应具有完整的形状，颜色匀称，色泽鲜艳，毫毛嫩绿，叶片光滑。如果茶叶外观呈现黄色或者杂质较多，则品质较差。香气：好的黄山毛峰应有清香持久的幽雅花果香气，香气纯正，不带任何异味。闻起来让人愉悦、神清气爽。

3、判断黄山毛峰的好坏可以从以下几个方面考虑：外观：好的黄山毛峰茶叶应该有整齐匀称、外形紧结、毛芽肥壮、色泽翠绿的特点。香气：好的黄山毛峰茶叶具有清香高长、芳香持久的特点，香气鲜活而不杂。汤色：好的黄山毛峰茶叶冲泡后，汤色应呈明亮的金黄色。