竹叶青属于什么茶功效，竹叶青属于什么茶

竹叶青是什么

1、不是。竹叶青并不是竹子的叶子，而是一种茶。竹叶青属于绿茶，产地是四川峨眉山，因其外形扁平挺直似竹叶，而取名竹叶青。竹叶青只在清明节前采摘，只选茶芽，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成。竹叶青产于四川省峨眉山，海拔600-1500米的高山茶园。

2、竹叶青既是茶叶，也是一种动物。竹叶青属于峨眉高山绿茶，外观比较扁平且匀称，表面光滑，颜色呈嫩绿色，非常有光泽，香气浓郁，口感较好，一般在清明节左右采摘，不能使用沸水冲泡；竹叶青是蛇，又叫青竹蛇，身体颜色呈翠绿色，眼睛呈黄色，尾部呈焦红色，颈部细长，喜欢栖息在菜地和山林中。

3、竹叶青亦作竹叶清，简称竹叶，是我国历史名酒之一。有研究证实竹叶青酒在提高抗氧化性、抗疲劳性方面有切实的功效。竹叶青起源于战国时期，南北朝时已深受社会各方人士喜爱。竹叶青青不肯黄，枝条楚楚耐严霜。昭苏万物春风里，更有笋尖出土忙。

4、竹叶青是一种属于绿茶类的茶叶，产自四川枯升省的峨眉山。峨眉山是我国的一个重点风景旅游区，山门上的“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉山的秀丽，如唐代诗人元稹的“锦江滑腻峨眉秀”，南宋诗人范成大的“三峨之秀甲天下”。

竹叶青，又称竹叶绿茶，是一种以嫩绿茶叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的绿茶。其品质优劣的判断主要从以下几个方面进行：外形：优质的竹叶青茶条索紧细，色泽翠绿，白毫显露，形状如竹叶般扁平。劣质的竹叶青茶条索松散，色泽暗淡，白毫稀少。

竹叶青茶是一种绿茶，产于中国浙江省杭州市西湖区。它因茶叶形似竹叶而得名，具有独特的香气和口感。判断竹叶青茶品质的好坏，可以从以下几个方面进行：外形：优质的竹叶青茶条索紧细、匀整，色泽翠绿，形似竹叶。茶叶的长短、粗细、弯曲程度都会影响到茶叶的品质。

竹叶青茶是一种绿茶，产自中国四川省峨眉山。它因其独特的品质特征而受到茶叶爱好者的喜爱。竹叶青茶的品质特征主要体现在以下几个方面：外形：竹叶青茶的外形呈扁平、光滑、挺直的形状，颜色翠绿，带有光泽。茶叶的两端略尖，中间稍厚，形似竹叶，因此得名“竹叶青”。

1、竹叶青属于烘青类绿茶竹叶青属于绿茶类，主要产于四川省峨眉山茶区。竹叶青的采摘时间通常在清明节前后的春季，这个时候新发出的嫩芽最为肥厚，富含丰富的营养成分。经过采摘后，新叶会经过筛分，通常是一芽一叶的标准，然后进行杀青、揉捻和烘焙等工艺制作而成。

2、竹叶青茶是四川十大名茶之一，在全国范围内也比较有名气，属于绿茶类，属峨眉高山绿茶，产自四川省峨眉山海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带，为60年代创制之新茶，由陈毅命名，此后开始批量生产。

3、竹叶青是未经发酵制成的烘青类绿茶，主要产自于四川省峨眉山茶区，茶园位于海拔600-1500米的区域内，茶树生长在气温和湿度都适合且常年被与云雾围绕的位置，使得茶叶中积累了充足的营养物质，能够制成高品质绿茶。

4、是。竹叶青需要采用早春的细嫩鲜茶叶，按照杀青、揉捻、干燥等工序制作而成，成品茶呈绿色。所以，按照成品茶的颜色以及符合绿茶制作标准的制茶工艺，竹叶青属于绿茶，且由于其外形扁平光滑，以烘青绿茶初制工序制作而成，因此是属于扁平形的烘青绿茶。

浸润泡，对名优竹叶青茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。

冲泡竹叶青茶，适合用透明的玻璃杯，先用热水烫洗一遍各个茶具，提高茶具的温度，以及保持茶具的洁净。然后投茶3-5g，根据个人口味可以适当的加量或者减量。泡竹叶青茶讲究水温，一般以控制在85度左右为宜，能使口感更好。

可以选用白瓷杯来当做喝茶的茶盏，这样可以让我们更好地留意到泡出茶水的颜色。将准备好的竹叶青茶放入杯中。然后我们将已烧开的沸水缓缓的倒入杯中，这个时候我们可以清晰地看到，竹叶青干茶叶在杯中正在缓慢地舒展开来。当茶叶沉入杯底的时候，我们可以将刚刚冲泡的茶水倒去。

置茶时，选用150毫升容量的茶杯，投入约3克茶叶，使用上投法或中投法（根据茶叶紧结度）冲泡。高档名优茶可用85-90℃的水，先注水再投茶，普通茶则先置茶后加水。水温控制在85-90℃，分三次冲泡，以“凤凰三点头”的手法，保持茶汤浓度均匀。

竹叶青正确的投茶量为一次4g，即一次投放1袋即可，轻松摆脱称量烦恼注水冲泡竹叶青，以沸水为宜。

甘甜和清香。多泡次：竹叶青茶具有较好的耐泡性，一般可以进行多次冲泡。每泡一次，可以适当延长冲泡时间，以保持茶汤的口感和香气。总之，冲泡竹叶青茶要注意茶具的选择、水温的控制、茶叶用量的把握、冲泡技巧的运用以及品茗的过程。通过正确的冲泡手法，可以充分品味到竹叶青茶的美味和韵味。