龙井茶来历，龙井茶的资料

龙井茶的特点资料传说

特点：龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。资料：龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。

龙井茶（Longjing Tea），浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。

传说有一位叫龙井的农民，在一条涌泉旁发现了一只蜻蜓，他杀死了这只蜻蜓，立即有一名道士在他梦中告诉他，他应该到泉旁边找到蜻蜓，并用草编成一个巢把它放在草丛里。龙井按照道士的指示做了之后，第二天去收获时，满山茶树突然长出了许多嫩芽。这些新嫩茶叶清香爽口，被誉为“龙井茶”。

龙井茶品质特点

香气高贵：龙井茶以其独特的香气著称，散发出清新、嫩绿、清香、甘醇和花香等多种气息，展现出其香气的高贵品质。 叶色翠绿：龙井茶是一种真正的绿茶，其叶片呈现出翠绿色，形状美观，芽头挺拔，汤色嫩绿，给人以视觉上的享受。

龙井茶的品质特点 色泽鲜绿，形如兰蕙。龙井茶的色泽鲜绿，呈现独特的嫩绿状态，给人以生机盎然之感。其茶叶形态扁平如剑，挺直秀丽，犹如兰草中的蕙草，秀丽诱人。香气高扬，滋味鲜爽。龙井茶带有独特的清香，这种香气清新持久，带有一种高雅的韵味。

闻香气：高品质的龙井茶香气清新怡人，有豆香或栗香，且香气持久。如果香气不明显或者带有异味、霉味，说明茶叶品质不佳。品尝口感：品尝时，先感受茶汤的温润度和顺滑度。好的龙井茶汤色清澈明亮，口感醇厚，回甘快，入口后能迅速在口腔中散开，给人一种清新爽口的感觉。

外形：高品质的龙井茶外形应该是扁平、光滑、均匀，像刀片一样，长度和宽度适中。茶叶的颜色应该是翠绿或嫩绿，表面有白毫覆盖，显得鲜活而有光泽。如果茶叶颜色发黄或者外形破损不整，可能是品质较差的表现。香气：好的龙井茶香气清新，有豆香或栗香，甚至有的高档龙井茶会有兰花香。

龙井茶的品质特征有以下几个方面：外形：良好的龙井茶叶色泽翠绿，条索细直挺拔，外形完整，无破碎。香气：龙井茶的香气是其重要特征之一，香气清香高扬，有独特的香气，深深地扣人心弦，令人舒展心情。口感：龙井茶的口感具有滑润、甜润、醇厚、回味悠长等特点。

香气：优质的龙井茶香气浓郁，具有独特的豆香、花香和栗香。茶叶的香气是茶叶品质的重要标志之一。如果茶叶的香气不浓或者没有香气，说明茶叶的品质较差。汤色：优质的龙井茶汤色清澈明亮，呈淡黄绿色。茶叶的汤色可以反映茶叶的炒制程度和茶叶中的营养成分。

龙井中国著名茶叶

1、杭州西湖龙井茶是中国著名的绿茶之一，具有独特的香气和口感。以下是杭州西湖龙井绿茶前十的品牌： 西施舌尖龙井：该品牌产自杭州西湖龙井茶产区，凭借其独特的品质和口碑享有良好的声誉。 紫芽金龙：该品牌有着细嫩的叶片和高级的制茶工艺，口感醇厚顺滑，香气浓郁持久。

2、西湖龙井春茶：该品牌是浙江省唯一的国家地理标志保护产品，以春季时节的龙井茶为主要产品，采用传统工艺精制而成，口感鲜爽，香气浓郁。 虎跑泉龙井：这个品牌是杭州市最著名的龙井茶品牌之一，拥有几十年的历史，以其独特的制茶工艺和优质的茶叶质量而闻名。

3、中国是一个茶叶大国，拥有许多种名茶，中国最顶级的三大名茶是西湖龙井、黄山毛峰和祁门红茶，除此之外，还包括有庐山云雾、南京雨花茶、洞庭碧螺春、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶与安溪铁观音等。

4、龙井茶，又称西湖龙井，是中国著名的绿茶之一，产于浙江省杭州市西湖区。龙井茶的分档次主要依据茶叶的品质、外形、色泽、香气、口感等方面来划分。一般来说，龙井茶可以分为以下几个档位： 特级龙井茶：这是最高档次的龙井茶，品质上乘，外形美观，色泽翠绿，香气浓郁，口感鲜爽。

龙井茶的资料

资料：龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。传说：清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。

龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

龙井茶得名于浙江杭州西湖龙井村周围群山，因产地而命名。 “龙井”一词不仅是茶名，也是茶树种名、村名、井名和寺名，具有多重含义。 龙井泉，作为西湖三大名泉之一，与海相通的传说为龙井茶增添了一份神秘色彩。

龙井是绿茶，是我国的十大名茶之一，主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中，距离现在已经有1200多年的历史。特级的龙井茶光滑挺直，香气清高，滋味甘醇。它的特色有四艳，分别是味甘，香郁，形美，色绿。不仅口感好，还有一定的营养价值，常喝还可抗衰老。

龙井茶的资料 龙井茶，是中国绿茶的代表性产品之一，产于浙江省杭州市西湖区。以下是对龙井茶的详细介绍： 品种及产地 龙井茶主要产于浙江省杭州市西湖区，分为西湖产区、钱塘产区和越州产区。龙井茶以其独特的“四绝”闻名于世。 历史背景 龙井茶历史悠久，可以追溯到数百年前。

龙井茶原产地在哪个省

1、龙井茶原产地是浙江。龙井茶是浙江省特产，中国国家地理标志产品。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。2009年，龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”称号。

2、安徽省太平县：安徽的太平县因产出龙井茶而出名，主要分布在太平湖旁边的山区。这里的气候温和、湿润，土壤质地疏松、肥沃，每年的春、秋两季都有茶树采摘的好时节，因此龙井茶在品质上也是与杭州的龙井茶不相上下。 江西省峡江县：江西的峡江县也是龙井茶的产地之一，与浙江、安徽相邻。

3、龙井茶的原产地标识为中国浙江省杭州市余杭区西湖龙井茶产区。该产区拥有适宜的气候和土壤条件，以及悠久的种植历史和丰富的文化内涵，成为龙井茶的产地和鉴定龙井茶质量的重要标志。

4、浙江是四大名茶之一龙井茶的原产地，龙井茶是浙江省的特产，并且被中国国家地理标志产品保护。特级龙井茶以其扁平光滑、挺直的形态，嫩绿光润的色泽，鲜嫩清高的香气，以及鲜爽甘醇的滋味而闻名。其叶底细嫩且呈朵状。2001年，中国国家质监总局正式将“龙井茶”确定为原产地域保护产品。

5、龙井是浙江省杭州市的。龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。2001年，国家质检总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

6、龙井茶的原产地就是在浙江省，浙江省龙井茶原产地分三个区。西湖龙井产区：西湖景区周边，如狮峰山，龙井村等等；龙井茶钱塘产区；除西湖区之外的杭州地区，则是龙井茶的钱塘产区越州产区：这产区就比较大了，主要以产粟香型的龙井茶为主。主要的产地有：绍兴地区的嵊州，新昌，磐安，东阳等地。

龙井茶名字的来历

另外一种说法是关于明代朱权的传说，据说朱权曾在龙井山种植过一种茶叶叫做“龙井山茶”，后来这种茶叶火了起来，被称为“龙井茶”。

龙井茶得名于浙江杭州西湖龙井村周围群山，因产地而命名。 “龙井”一词不仅是茶名，也是茶树种名、村名、井名和寺名，具有多重含义。 龙井泉，作为西湖三大名泉之一，与海相通的传说为龙井茶增添了一份神秘色彩。

这就是龙井茶叶的来历。龙井茶现在的扁形特点相传源于清乾隆皇帝。据传乾隆巡游杭州时，乔装打扮来到龙井村狮峰山下的胡公庙前，老和尚献上西湖龙井茶中的珍品——狮峰龙井请乾隆品饮。乾隆饮后顿感清香阵阵，遂亲自采茶，并在匆忙中将所采之茶放入衣袋带回京城。