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云南普洱茶业界的无奈:普洱茶“致癌”

1、最近，关于“喝普洱茶致癌”的消息在微博和新闻中引起了广泛讨论。作为云南茶业的代表，普洱茶一夜之间被冠以“致癌”的标签，引发了一系列疑问。这是一次食品安全的担忧，还是恶意散播的谣言？这一事件对普洱茶的销售产生了何种影响？微博上的言论成为了导火线。

2、“没有样本的代表性，就没有结果的正确性。”邵宛芳透露，云南农业大学将组织国内多个科研单位专家，在全国各个普洱茶重点存茶地区仓库抽样老茶1万份，检验茶叶中到底有没有黄曲霉毒素。两个月后，以科学数据说话。业界：“风波屡起将以法律方式维权”“事实上，有关普洱茶致癌的传闻已不是首次。

3、《普洱茶致癌争议再起，云南茶界采取法律行动维护权益》近日，一篇名为《喝茶能防癌还是致癌？》的文章再次引发普洱茶的争议。云南的茶业界人士在云南省普洱茶协会会长董胜的召集下，于昆明召开座谈会，他们表示将通过法律手段来捍卫普洱茶的声誉。

1、中国工程院院士陈宗懋近日驳斥了关于“普洱茶致癌”的争议性言论。他强调，尽管普洱茶在湿仓储存过程中有可能受到真菌毒素污染，其中包括黄曲霉毒素，但这并不意味着普洱茶会导致癌症。根据世界卫生组织的分类，黄曲霉毒素是一类致癌物，但关键在于剂量，只要在可接受的限量范围内，其风险是可以忽略的。

2、昨天，云南省质监局发布消息，近期普洱市质监局针对“普洱茶含黄曲霉毒素致癌”的传言，对普洱茶进行了抽检，所有产品均未检出被传“致癌”的黄曲霉毒素B1。3月9日，在互联网上出现了以下言论：“喝普洱茶是得癌症最快的方法。因为放置时间过久，茶叶内产生的黄曲霉毒素是致癌物。

3、云南省质监局近日发布声明，针对近期关于普洱茶可能含有致癌物质黄曲霉毒素的网络传言，进行了深入的食品安全检查。针对“普洱茶含黄曲霉毒素致癌”的说法，普洱市质监局对全市范围内的21家茶叶生产企业生产的28个批次普洱茶（熟茶）进行了全面的抽样检测。

4、不过，近来“人体工程学李建军教授”的一条微博却将普洱推到了风口浪尖上，微博说：“喝普洱茶是得癌症最快的方法，因为放了太久，里面有大量的黄曲毒素是致癌物。”很快，微博内容被转发高达6千多次。就这样曾被世人追捧的养生普洱茶，一夜间被冠上了“致癌”的称号。

5、即便假定它全被被泡到茶水中，0.1微克含量也只相当于上面计算出的从粮食中摄入的总量的1%。也就是说，如果你担心喝普洱茶会致癌，那么吃饭导致的致癌风险比它要高100倍！普洱茶中到底有没有黄曲霉毒素？事实：概率极低，低到几乎不可能。

6、普洱茶，以其独特的功效如养阳气、助消化、去油腻而受到人们的喜爱。然而，由于其特殊的发酵过程，如果存贮不当，可能会产生具有致癌性的黄曲霉毒素。普洱茶属于过度发酵茶，制作方法各异，从自然存放十年到“湿仓”快速陈化，缺乏统一的品质标准，导致市场上的普洱茶良莠不齐。

1、近日，一则新闻在茶界引发热议，消息指出，冰岛老寨的一棵茶王树采摘权被以88万元人民币的独家价格购得，预计能收获约4公斤茶叶。这一价格令人咋舌，尤其考虑到昆明茶叶行业协会在2018年的数据，冰岛老寨老树毛茶价格通常在每公斤38000至42000元之间。

2、“邦崴千年过渡型古茶王”每年可采摘55到80公斤鲜叶，2016年突破110公斤（出于保护茶王树，并未全全采摘），2017年春茶只采摘一部分，共采摘80多公斤鲜叶，2018年共采鲜叶76公斤。此次为‘古茶王’购买保险，为我县进一步推广古茶园、古茶树保险和茶产业的健康发展奠定了基础。

3、价格：冰岛茶是普洱茶中一颗夺目的宝石，其价格从2010年的300元/公斤，飙涨到至少3000元/公斤，100年树龄的毛茶价不会低于4万元/公斤，去年冰岛茶树王的单株采摘权甚至被拍卖到了166万元！随着冰岛茶的身价与日俱增，冰岛村的村民们生活也逐渐好了起来。