单丛凤凰属于乌龙茶单丛凤凰茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名相传南宋末年，宋帝卫王赵南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”单丛凤凰茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合制作过程是晒青晾青做青杀青揉捻烘焙6道工。
凤凰单丛茶，属于乌龙茶系，半发酵型，具有形美色翠味甘香郁的特点出产于广东潮州的凤凰山，以香型丰富多变香气馥郁持久滋味清醇甘爽著称比较有名的香型有蜜兰香芝兰香鸭屎香黄枝香水仙等具体分析如下品质与特点凤凰单丛的成茶素有“形美色翠香郁味甘”四绝挺直。
最高档的凤凰单丛要每斤3500元之上紧接着是高档品质的凤凰单丛，为1000～3500元一斤一般中等偏上的凤凰单丛，为300～1000元一斤中低档水平的凤凰单丛，价格在100～300元一斤之间不等凤凰单丛茶分为清香型和浓香型两种 清香型单丛茶，制作时采用轻发酵的制作工艺，焙火轻，以鸭屎香大乌叶黄。
1凤凰单丛属于乌龙茶，半发酵，属平和2主产于广东省潮州市潮安区凤凰镇，是采摘茶树开面采为原料，经过晒青晾青做青杀青揉捻烘焙等工艺制成，根据香型的不同，又分为黄枝香芝兰香玉兰香蜜兰香杏仁香姜花香肉桂香桂花香夜来香茉莉香等。
凤凰单丛是乌龙茶的一种凤凰单丛茶，是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品其采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合制作过程是晒青晾青做青杀青揉捻烘焙6道工序按照制作工艺，可将其划分为肉桂香黄枝香蜜兰香等十大型号80多个品系。
1 产区不同乌岽单丛主要产于福建武夷山一带，凤凰单枞主要产于广东凤凰山一带2 茶树品种不同乌岽单丛属于武夷岩茶系，使用的是“乌岽”品种的茶树凤凰单枞属于单丛茶系，使用的是“凤凰”品种的茶树3 加工工艺不同乌岽单丛茶叶做法比较繁琐，需要高温杀青揉捻等多道工序，制成的茶叶。
1凤凰单枞属于乌龙茶2凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名相传南宋末年，宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶”的传说，因此又称“鸟嘴茶”3至清同治光绪年间，为。
**品质特征**凤凰单丛茶以“形美色翠香郁味甘”四绝著称其茶叶条索紧结，色泽乌润汤色黄亮清澈滋味醇厚回甘，香气高长持久，具有独特的山韵和蜜味3 品种与分类 **品种多样性**凤凰单丛茶包含多个品种，如宋种1号八仙蜜兰香黄枞等每个品种都有其独特的口感和香气。
1 鲜爽清香凤凰单丛茶的香气清新爽口，茶汤清澈明亮，喝下去时感觉非常舒爽2 芳香浓郁茶叶中含有丰富的挥发性成分，散发出浓郁的花果香气，让人闻到后回味无穷3 口感丰富茶汤入口柔和甘醇，回甘持久，还有微微的涩感，可以使人精神爽利4 陈年品质凤凰单丛茶的品质越陈越佳，经过多年。
凤凰单丛茶，作为中国六大茶类之一，以其独特的香气味道和外形在众多茶叶中独树一帜它不仅是一种茶，更是一种文化的传承和地域的象征下面将深入探讨凤凰单丛茶的各个方面1 历史与地理环境 **历史背景**凤凰单丛茶的历史可以追溯到宋代，至今拥有900多年的悠久历史它是从凤凰水仙品种。
凤凰单丛茶是中国广东凤凰山区出产的一种热门的名茶，具有以下独特的口感特点1 鲜爽清香凤凰单丛茶的香气清新爽口，茶汤清澈明亮，喝下去时感觉非常舒爽2 芳香浓郁茶叶中含有丰富的挥发性成分，散发出浓郁的花果香气，让人闻到后回味无穷3 口感丰富茶汤入口柔和甘醇，回甘持久，还有微微的。
凤凰单丛茶，又称凤凰单枞茶，是一种产自中国广东省潮州市凤凰镇的乌龙茶它以其独特的香气鲜爽的口感和悠久的历史而闻名于世然而，凤凰单丛茶的价格相较于其他茶叶来说较高，这主要有以下几个原因品质优良凤凰单丛茶的品质非常高，其选用的原料都是来自凤凰山的优质茶树这些茶树生长在海拔。
凤凰单枞属于乌龙茶凤凰单丛，是乌龙茶系极品名茶凤凰单丛属于半发酵乌龙茶，有着900年的历史源产地凤凰山，位于广东省潮安北部山区的凤凰镇，凤凰茶因山而得名，茶树单株采收，单丛制作茶树称单丛茶树，所采制的茶叶被称为单丛茶。
1 杀青技艺独特凤凰单丛茶是采用当地特有的杀青技艺制作而成，该技艺能够在杀青过程中使茶叶的营养成分得到最大程度的保留2 味道独特凤凰单丛茶的味道独特，有着浓郁的花香和果香，还带有一丝木香和草香，口感丰富3 多次冲泡凤凰单丛茶适合多次冲泡，每一泡的味道都有所不同随着泡次的。
凤凰单丛茶是一种以中国广东凤凰山区为原产地的优质单丛茶它们的区别是基于不同的品种和制作方法下面是几种常见的凤凰单丛茶分类1 清香型凤凰单丛茶这种茶叶在制作过程中经过高温烘焙，具有清香的花果香气和清爽的口感，品味纯正2 花香型凤凰单丛茶这种茶叶经过特殊的发酵和烘焙处理，带有。
1 凤凰单丛的地理与品种特色凤凰单丛产自广东省潮州市的凤凰山，这里的气候温和，雨水充沛，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件凤凰单丛茶是凤凰水仙种群中的特定茶树的品种，这些茶树在长期的自然选择和茶农的精心培育下，形成了许多独特的品种每一个品种都有其独特的香气和口感2 凤凰单丛的。
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