回答铁观音是功夫茶当然要用功夫茶具了，功夫茶具是铁观音的专用茶具， 优质铁观音茶条卷曲壮结沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一 铁观音最主要的一个标点就是回甘，回甘好的茶叶一般比较纯美，有可能带微苦，好的铁观音耐泡，香气久。
当您踏入闽南，最能体现当地特色的便是那独特的闽南工夫茶艺闽南人用他们的精细茶具和精湛的泡茶技艺，以及那醇厚的铁观音茶汤，为每一位来访者留下深刻印象闽南的工夫茶具以竹器为主，如茶匙茶斗茶夹和茶通，这些都源自当地的竹艺传统，如安溪的丰富竹资源其中，茶匙与茶斗用于盛茶，茶夹则是。
冲泡铁观音，选择合适的茶具至关重要盖碗和紫砂壶都是理想之选盖碗以白瓷材质制作，不吸味且导热迅速，对于铁观音这种干茶体积与展开后差距较大的珠茶，盖碗有助于叶片充分展开，便于观察叶底，特别适合现代轻发酵的铁观音，其轻火工艺更注重香气，盖碗在品茶时能充分领略到茶叶的香气，如“三才杯”般。
新购的紫砂壶需进行开壶，用要泡的茶叶煮沸，去除泥味首次泡茶时，紫砂壶会吸收茶叶的香气，专泡一种茶能使其香气更纯正即使长期使用，紫砂壶也能保留茶叶的香气，这也是其价值所在总的来说，选择铁观音的茶具时，不仅要考虑茶的类型，还要注重泡茶的体验和茶香的保留无论是盖碗还是紫砂壶，都。
铁观音茶茶具 1盖碗 盖碗一般是白瓷所制成有利于观看茶色散热快，不吸其味，盖碗有利于铁观音的茶叶伸展，以盖碗冲泡，翻开盖碗茶香扑鼻这是盖碗所独特之2紫砂 紫砂壶沏茶，最大的好处就留味，可以保持铁观音的本质泡出来的茶才是色香味俱佳观音茶的香气就从茶壶里面浸透出来，是茶更。
白瓷和紫砂壶是冲泡铁观音的常见之选清香型的铁观音，其轻盈的口感适合用白瓷茶具白瓷材质不吸收茶香，导热迅速，且盖碗茶具因其较大的容量，可以容纳铁观音舒展的茶形，让茶香得以充分展现现代铁观音多为清香型，因此盖碗是理想的冲泡工具而对于浓香型铁观音，紫砂壶则是更好的选择特别是平矮的。
1清香型铁观音要用盖碗泡，这样才能泡出清香型铁观音的香气和美好的滋味如果用紫砂壶泡，清香型铁观音，则很多情况下会出现“闷”香的情况，滋味茶色偏“稠”“重”2而浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的，这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道，这样才会有甘中带甜的。
铁观音茶具的选择很重要，建议选择以下茶具1 紫砂壶紫砂壶以其透气性和吸附能力而闻名对于铁观音这样的烧腊茶，紫砂壶可以保持茶水的温度和香气2 玻璃杯玻璃杯可以让您欣赏铁观音的宝石绿色和浓郁的清香，同时最大限度地保持茶水的温度3 炭火炉如果您喜欢在室外浓缩茶，炭火炉是一个很。
铁观音冲泡茶具较好的选择有白瓷和紫砂壶，清香型铁观音最适宜用白瓷泡，浓香型最适宜用紫砂壶白瓷不吸味，导热也快铁观音的成茶呈颗粒状，遇水舒展开来体积颇大，所以白瓷茶具最好有一定的容积，盖碗茶具就很适合，还可以欣赏舒展开来的茶叶现代的铁观音多轻发酵型，即为清香型铁观音，因此更。
1 准备好铁观音茶叶茶杯茶壶和开水洗涤茶具，烧开水备用2 将适量的铁观音茶叶放入茶壶中，大约每次冲泡的茶叶量为35克3 先用热水冲一下茶叶，这可以使茶叶变软展开，并洗去表面的灰尘和杂质4 倒掉第一次冲洗的水，将热水放入茶壶中，等茶壶烫热后再倒出，这可以让茶壶更加干净。
铁观音用盖碗紫砂壶托盘等茶具泡比较好盖碗泡铁观音用盖碗泡不错盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底紫砂壶浙江一带的人喜欢用紫砂壶冲泡铁观音因为紫砂壶是用天然的泥色制成，透气性好，而且也不渗漏。
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