武夷岩茶为什么又叫「晚甘侯」?
1、总之,武夷岩茶之所以又叫「晚甘侯」,是因为它具有独特的品质特点,即在品饮时,茶汤入口后会有一种甘甜的味道逐渐显现,给人以愉悦的感觉。这种甘甜的味道往往在品饮过程中较晚出现,因此被称为「晚甘」。这种「晚甘」特点,既是武夷岩茶独特品质的体现,也是其受到世人喜爱的原因之一。
2、武夷岩茶,又以“晚甘侯”这一雅号为人所熟知。这一别称源于唐代孙樵的《送茶与焦刑部书》,书中记载了十五块被尊称为“晚甘侯”的茶饼。这些茶饼产自建阳丹山碧水之地,即今天的武夷山风景区,当时被称作“崇安场”。
3、晚甘侯的命名寓意深远,既指茶品的后期回甘,也象征着其高贵品质。孙樵以拟人化的手法,将其比作尊贵的王侯,提醒人们不可轻视。
4、初识晚甘侯,是在武夷山的一处摩崖石刻。1997年,王羲之的墨迹被镌刻在九龙窠南壁,题名正是“晚甘侯”。这个名称寓意深远,晚甘象征着品茶时的悠长回味,犹如“晚节甘芳,愈老愈健”,赋予了武夷岩茶至高的赞誉,仿佛将其比作尊贵的公侯。
5、关于武夷茶的确切起源,茶学专家陈椽教授认为,晚甘侯的命名源于南北朝齐时的尚书右仆射王奂之子王肃的谥号,这表明茶叶种植可能在那个时期开始。王肃作为茶的爱好者,他的喜好与赞誉进一步提升了武夷茶的声誉。武夷茶在历史上经历了四次名冠天下的时期。
晚甘侯的功效
然而,关于晚甘侯的误解也流传开来。有人误以为它是非茶类的藤茶,具有清热解毒的功效。但历史记载显示,晚甘侯确为武夷岩茶的古称,并非别的品种。查阅《名山灵芽》等著作,我们可以确认晚甘侯在武夷茶史上的地位。在今日的岩茶市场,晚甘侯只是众多花名中的一颗璀璨明珠。
由于晚甘侯茶具有浓郁的湿热土质香气和厚重醇和的口感,因此最适宜在冬季饮用。冬季气候寒冷干燥,饮用晚甘侯茶可以温暖身体,增强免疫力,同时还可以起到消食化积、帮助消化等功效。结语 晚甘侯茶作为中国茶叶品种中的佳品,由于其独特的风味和口感受到越来越多茶友的追捧。
在武夷山,晚甘喉因其对健康的益处,被当地人赋予“管家婆”的昵称。它不仅有提升精神的效果,还能安神助眠,甚至研磨后能用于治疗儿童腹泻,体现了其丰富的保健和药用价值。实际上,晚甘喉是由当地植物叶子制成的,虽非传统意义上的茶,但其独特性与功效却使其在茶叶世界中独树一帜。
晚甘侯是什么意思
1、总之,武夷岩茶之所以又叫「晚甘侯」,是因为它具有独特的品质特点,即在品饮时,茶汤入口后会有一种甘甜的味道逐渐显现,给人以愉悦的感觉。这种甘甜的味道往往在品饮过程中较晚出现,因此被称为「晚甘」。这种「晚甘」特点,既是武夷岩茶独特品质的体现,也是其受到世人喜爱的原因之一。
2、自孙樵之后,“晚甘侯”的美名流传不断。宋代陶谷在《荈茗录》中提及的“森伯”就是对武夷岩茶的一种赞誉,形容其茶气强劲,犹如森严的勇士。而清代蒋衡在《晚甘侯传》中,更是将这一传统发扬,赋予“晚甘侯”姓名——甘如荠,字森伯。
3、晚甘侯的命名寓意深远,既指茶品的后期回甘,也象征着其高贵品质。孙樵以拟人化的手法,将其比作尊贵的王侯,提醒人们不可轻视。
4、晚甘侯,这个词源于宋代文人陶谷在《清异录·晚甘侯》中的一段描述。孙樵在写给焦刑部的一封信中提到了一种特别的茶,他将其称为“晚甘侯”。这些茶叶是由十五位专门的侍者精心照料,他们会在雷鸣时采摘,以洁净的山泉调和,这种茶叶来自建阳丹山,那里的水质纯净,茶园环境优美,犹如月涧云龕。
品:晚甘侯
晚甘侯,这个名称源于宋朝陶谷的《清异录》,在孙樵的《送茶与焦刑部书》中有所提及,它是一种特殊的岩茶品种,产自建阳丹山碧水之地,采摘时需经过雷击和拜水的仪式,体现了其独特之处。晚甘侯的品饮体验独特,初入口时带有涩苦,但随后在喉间回荡的是如丝般的甜润,满口留香,让人回味无穷。
晚甘喉,作为武夷山岩茶的独特品种,其风味独具一格。初入口时,会感受到一种微妙的涩苦,仿佛在舌尖上留下了淡淡的苦涩痕迹。然而,这种苦涩并非持久,经过短暂的回味,一种甘甜的韵味在口腔中逐渐显现,如同丝滑的触感,满口余香,让人沉醉。这种独特的甘甜并非浓烈直白,而是如轻风拂面,令人舒畅。
晚甘侯,这个词源于宋代文人陶谷在《清异录·晚甘侯》中的一段描述。孙樵在写给焦刑部的一封信中提到了一种特别的茶,他将其称为“晚甘侯”。这些茶叶是由十五位专门的侍者精心照料,他们会在雷鸣时采摘,以洁净的山泉调和,这种茶叶来自建阳丹山,那里的水质纯净,茶园环境优美,犹如月涧云龕。
晚甘喉是武夷山岩茶的一种。特点是,入口时并没有甜的感觉反而觉得涩中带苦,入喉等了一小会儿,咂咂嘴果真一种甜甜的味道,但又不同于甜。没有甜那么浓烈,没有甜那么直接,柔和如丝般的感受,满口留香沁人心脾。在武夷山这茶被当地人叫作晚甘喉,是种先苦后甘夏季防暑的岩茶。
晚甘侯是一种以四川成都为中心的生产、流通较为广泛的黑茶品种,也有部分产于陕西石泉等地。晚甘侯茶具有独特的风味和香气,是中国茶叶中的佳品。
晚甘侯的名字也透露出其甘甜如蜜的口感,让人联想到它如同甘露般的美妙滋味。在那个时代,晚甘侯不仅是文人雅士的饮品,更是一种身份和品味的象征。它代表着对美好生活的向往和追求。从孙樵的描述中,我们可以窥见唐代文人对于茶文化的热爱和对自然美的追求。
晚甘侯的意思是什么
1、晚甘侯的解释茶的异名。 宋 陶谷 《清异录·晚甘侯》 :“ 孙樵 《送茶与焦刑部书》 云:‘晚甘侯十五人遣侍斋阁,此徒皆请雷而摘,拜水而和,盖 建阳 丹山 碧水之乡,月涧云龕之侣,慎勿贱用之。’” 词语分解 晚的解释 晚 ǎ 太阳落了的时候:晚景。晚霞。晚会。晚报。
2、晚甘侯,这个词源于宋代文人陶谷在《清异录·晚甘侯》中的一段描述。孙樵在写给焦刑部的一封信中提到了一种特别的茶,他将其称为“晚甘侯”。这些茶叶是由十五位专门的侍者精心照料,他们会在雷鸣时采摘,以洁净的山泉调和,这种茶叶来自建阳丹山,那里的水质纯净,茶园环境优美,犹如月涧云龕。
3、晚甘侯,这个名字如同一首诗,让人回味无穷。它不仅是对茶的一种赞美,更是对自然之美的颂歌。在现代社会,虽然我们很难再找到这种茶,但它的名字和故事,依然能够激发人们对美好事物的向往和追求。
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