是不是所有茶叶中都含维生素C
有。专家检测发现，茶叶中维生素C的含量比柠檬、菠萝、苹果、番笳、橘子等水果都多得多。如100克柠檬、橘子、番茄中维生素C的含量不到100毫克，苹果、菠萝中的维生素C更是少得可怜，只有20毫克左右。
茶叶中确实富含维生素C，据专家研究，其含量远超常见的水果。比如，100克柠檬和橘子中的维生素C含量仅为几十毫克，苹果和菠萝的含量更低，大约只有20毫克。
茶叶中拥有的维生素成分包括维生素C、维生素B、维生素P、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，其中，以维生素C的含量最多。矿物质 在茶叶中拥有着钾、钙、镁、铁、锌、锰、氟、磷等众多矿物质，并且在湖北等地生产的一些富硒茶，同时还蕴含有大量的硒。
为何用开水泡“茶叶”不会破坏茶中的维C?
1、维C更容易氧化 在茶中，茶多酚容易氧化成茶黄素。每个人冲泡的茶不会立即饮用，颜色会逐渐变暗，这是茶多酚氧化的结果。铁和铜离子可以促进这一氧化过程，而维生素C可以抑制它。可以说是“维生素C使茶多酚更加稳定”，而不是“茶多酚与铁离子铜离子结合使维生素C更加稳定”。
2、但用沸开水冲泡茶叶 并不会大量破坏维生素c，这是因为茶汤中的维生素c是比较难以分解的，其较为稳定的根本原因在于茶汤中含有较多的多酚类物质，它们能与铁离子、铜离子等相 互作用，从而抑制了维生素c的分解。
3、也就是说，是“维生素C使得茶多酚更稳定”，而不是“茶多酚跟铁离子铜离子结合，使维生素C更稳定”。相对来说，维生素C比茶多酚更容易被氧化。这只是说这个结束牵强附会。
4、然而，用沸水泡茶不会大量破坏维生素C，因为茶汤中的维生素C相对难以分解，其稳定性的根本原因是茶汤含有较多的多酚物质，这些多酚物质可以与铁离子、铜离子等相互作用，从而抑制维生素C的分解。高温会自然破坏维生素C，但在茶汤和白水两种不同条件下，破坏程度有很大差异。
5、关于正山小种红茶是否因高温而破坏维C的问题，科学实验证实并非如此。沸水冲泡并不会对正山小种红茶的维C含量造成显著影响。
不同的茶有着各自的特性
1、黑茶，如普洱茶和藏茶，通过微生物发酵过程，富含活性菌，适合煮饮。黄茶，如蒙顶黄芽和霍山黄芽，是微发酵茶，研究较少，但其营养价值有待进一步探索。白茶，如白牡丹和福鼎白茶，具有安神功效，适合精神紧张的人。
2、韩驰说，绿茶属于不发酵茶，茶中茶多酚保留最多。茶多酚，主要以儿茶素含量为多，可起到免疫调节、抑制细胞增殖、抗氧化的作用。江和源指出，在绿茶制作工艺中，儿茶素基本不变，可起到预防心血管疾病和抗癌的作用。至于维C含量，绿茶又是冠军，保留得最多，黑茶相对较少。
3、绿茶：经过高温杀青、揉捻、烘干等工艺制成，保留了茶叶中丰富的维生素和酚类物质，口感清爽鲜香，有利尿、降脂、防癌抗癌等作用。 黄茶：属于半发酵茶类，独特的“黄汤”和“黄芽”特色让茶品更加高档、贵重，具有养胃消食、清热祛湿、化痰止咳的功效。
4、绿茶：绿茶叶色绿中带黄，茶汤清绿明亮，口感清淡爽口，茶气清香。 白茶：白茶叶色银白，茶汤淡雅清香，口感鲜爽，茶汤呈淡黄色或桔黄色。 黄茶：黄茶叶色黄中带绿，茶汤呈黄绿色，口感鲜嫩清香，茶汤呈桔黄色。 青茶：青茶叶色深绿带青，茶汤呈绿色，口感浓郁爽口，茶气清香。
5、信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮；茶叶香气属清香型，并不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香；茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。 （六）新林玉露 1 产地：河南省信阳市新县。
6、常见的茶叶主要分为绿茶、乌龙茶、铁观音、大红袍、红茶、黑茶（普洱茶）等几大类，其特性如下：人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究 绿茶：过敏体质喝绿茶易呕吐。
茶叶跟维C泡腾片一起泡可以吗.有副作用吗
1、不可以。因为常用的泡腾崩解剂，是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的，而茶水中含有的茶碱等成分，会与维C或崩解剂起化学反应。维C泡腾片并不能经常食用，因为长期口服大剂量维C，会给人体带来更多的副作用，可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等症状，还可能增加肾结石、深静脉血栓的患病风险。
2、综上所述，维生素C泡腾片在适用人群和服用量上都有明确的指导，同时在冲泡时需要避免使用特定的饮品，以防止化学反应产生有害物质。正确使用和注意细节，才能充分发挥其营养价值，同时避免潜在的副作用。
3、不能。我们在冲泡vc泡腾片的时候，一定要注意，一定要用白开水冲服。很多人想省事方便，就在茶和饮料中加入vc泡腾片。然而，实际上，这样喝酒是非常不健康的。vc泡腾片是酸性物质，和茶水、饮料一起浸泡，容易发生化学反应，不仅会导致营养价值的破坏，还会严重危害我们的身体健康。
维c和茶水能一起喝吗
1、不建议维生素c和茶一起喝，因为茶叶内的茶素和茶单宁会影响维生素c的功效，降低维生素c的营养价值。建议平时单独服用维生素c，有利于人体直接消化和吸收，起到提高人体造血功能、美白肌肤等作用。
2、茶和维生素C不可以一起吃。茶中的成分很复杂，有鞣酸、咖啡因、茶碱等一系列活性成分，很容易跟维生素C起反应而影响药效。在现实生活中，有些人尤其是爱喝茶的人会选择用茶水送药，殊不知茶水中的物质可能与药物结合而沉淀，改变药性，阻止吸收，影响药效。
3、这两者是不能一起服用的，因为茶叶中含有茶素，茶单宁具有苦，涩味，收敛性，与维生素同服，会影响其吸收，虽说茶叶有很多的药用价值，是健康饮料，但是不能与药物同饮，尤其是不能同磺胺类药物同服。
4、两者同服不会有问题。服用维生素C后饮茶， 茶叶中的儿茶素可以有助于维生素C在人体内的吸收和积累；服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，一般可以用茶水送服。茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效，服用这类药物时，茶水有增效作用。
5、不建议立即喝，应该间隔2个小时，因为有些茶中含有鞣质，可与维生素B产生沉淀不易被吸收降低疗效。
绿茶的维c含量
1、营养成分不同：同样是l00克，绿茶合胡萝卜素88毫克，红茶又含92毫克，绿茶舍维生素C 36毫克，红茶只会12毫克，绿茶舍维生素B1 0.12毫克，红茶只会 0.03毫克，绿茶合 B21 21毫克，红茶只含04毫克。绿茶含维生素P2毫克，红茶只含47毫克。
2、而茶叶中含有的维生素C没有那么大的含量，绿茶是含有维生素C最多的。10g的绿茶中大概含有25mg的维C，人们一天不会一次性饮用那么多茶叶。
3、维生素P——生物类黄铜又称甲基橙皮苷，总类很多通常用总黄铜来表述，即以维生素P（芦丁）的含量来衡量，刺梨汁的维生素P含量高达5981mg/100ml，比银杏叶中的含量高出10倍。维C+维P是强力的排毒剂，能祛除人体中的毒素（黑色素）和重金属。维生素C和人体中有毒的物质结合，生成无毒物质，随尿液排出。起到排毒作用。
4、每100克中的维生素c含量超过100毫克 第二层： 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素c含量超过50毫克 第三层： 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素c含量超过30--50毫克。 富含维生素c的蔬果。
5、公众早已认知：吸烟易发肺癌。为了防癌及抗癌，劝君常饮绿茶。据科学分析：在每百克绿茶中含有蛋氨酸253毫克、食用纤维18克、钾332毫克、铜 57毫克、锌24微克、镁247毫克、胡萝卜素5毫克、VF12毫克、VB3毫克。
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