宋树茶叶，宋代茶树

武夷岩茶有哪些品种分类?

1、大红袍系列：大红袍是武夷岩茶中的名枞，因其声誉卓著，被特别划分为一个独立的品种系列。大红袍系列包括以下三种类型：- 北斗一号大红袍：由姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插，在北斗峰上成功培育出的直系后代。- 奇丹大红袍：陈德华老师从母树大红袍上剪下枝条，扦插繁殖后，将其命名为奇丹。

2、武夷山岩茶主要分为四类：水仙、肉桂、浓香、岩骨。水仙茶：香气高雅，口感优美，色泽翠绿明亮，茶汤清澈鲜爽，苦涩味较少，甜度适中。肉桂茶：香气高雅，色泽绿中透红，味道鲜甜，带有肉桂的特殊香气，茶汤浑厚细腻，长时间存放后口感更加绵柔。

3、武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。水仙是国家级品种，具有极明显的品种特征和极强韵味，香气幽雅，制优率较高。水仙属于半乔木型的，叶片大而肥厚，是武夷山的传统名茶。内质香气浓郁清淳，如幽兰意蕴悠长。滋味甘清爽口，汤色浓艳，叶片肥嫩明净。

4、武夷岩茶有以下几类： 大红袍：产自福建省武夷山岩茶区，具有独特的陈香和石韵。 铁观音：产自福建省武夷山岩茶区，香气浓郁，味道爽滑，具有兰花香和甘味。 水金龙：产自福建省武夷山岩茶区，叶形扁平，呈金黄色，带有蜜香和糯米香。

5、大红袍：作为武夷岩茶的代表，大红袍分为正岩、半岩和洲茶三个等级。正岩产自风景名胜区，品质最上乘；半岩则源于周边地区，而洲茶多为嫁接的二代大红袍，又名小红袍，香气各异。 肉桂系列：武夷山的传统品种，以其独特的桂皮香和花果乳香闻名，汤色醇厚，叶底黄亮，是岩茶中的高香品种。

武夷岩茶大红袍几百种品种名称释疑

武夷岩茶的命名不仅复杂，还蕴含着丰富的历史。从腊面、粟粒这样的古代称呼，到现代的正岩茶、外山茶，品种名称背后是历代茶文化的积淀。而现在的岩茶品种，包括本地菜茶、引进品种、新品种，以及以采制等级、品质、形状和科研编号分类，种类繁多，让人头绪纷繁。

双流口大红袍：又称为“横竖大红袍”，产于武夷山北部双溪河流域的双流口地区，是武夷岩茶大红袍中最重要的一种，口感醇厚，有明显的闽北茶风特点。 金鸡窝大红袍：产于武夷山的金鸡窝地区，茶汤有明显的花果香气，口感鲜爽。

武夷大红袍：最正宗的大红袍，产於福建武夷山， 金骏眉（又名水金轮、郎骏、琼花、明前头茶等）：属於大红袍中的高档品种，茶叶细致，口感醇厚，滋味鲜爽。 武夷水仙（又名老水仙）：保留历史原味，最传统的大红袍品种。 武夷岩茶：风味独特，馥郁芬芳，回味悠长。

大红袍的品种包括以下几种： 铁罗汉品种的大红袍。铁罗汉是一种半乔木灌木，其茶色泽深褐，味道浓郁醇厚，香气独特持久。它生长在武夷山岩石之中，生长环境独特，因此具有独特的品质。铁罗汉大红袍是乌龙茶中的珍品，具有防癌、降脂、抗衰老等保健功效。 水金龟品种的大红袍。

武夷岩茶大红袍是在福建省武夷山市茶区产的一种名茶，主要有以下几个种类： 武夷岩茶大红袍正山小种：是武夷山最具代表性的岩茶之一，又称岩茶大红袍。色泽黄褐，味道醇厚，有花香和果香。 武夷岩茶大红袍金骏眉：是一种冠以金骏眉的武夷岩茶大红袍，茶叶舒展细嫩，色泽金黄，茶香高雅。

大红袍是一种名贵的岩茶，目前主要分为以下四种品种： 正岩大红袍：产自福建省武夷山的正宗大红袍，外形细条、呈棕红色，有杏仁、果香等香气，口感醇厚、回甘持久。 金骏眉大红袍：是正岩大红袍和金骏眉的交叉品种，外形扁平、呈墨绿色，口感柔软、清香。

武夷茶名韵味多

武夷岩茶的魅力源远流长，其丰富的名枞花名彰显了茶农的民间智慧。这些命名艺术反映了茶树生长环境、形态特征、颜色、生长时节、历史背景、香气类型和典故传说等多方面的元素，堪称武夷岩茶文化的一个生动展现。生态命名如“不见天”和“岭上梅”，直接反映了茶树生长的独特环境，品茗时仿佛置身其中。

武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。水仙国家级品种，其品种特征极明显，韵味极强，香气幽雅，制优率较高，具有典型的树龄越老品质越优之特点，无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。

可知，武夷岩茶的岩韵，就是武夷茶的茶韵，中国茶叶的风韵，岩韵代表武夷岩茶的品质特征。古代文士名人对武夷茶的品质，推崇备至。如清代袁枚（1716－1789）有一段游武夷品岩茶的韵事：余游武夷僧道争以茶献，杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼体贴之。

武夷岩茶在获得原产地域保护后，遵循GB18745-2002国家标准，将其产品划分为五个主要系列：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。水仙以其醇厚甘甜、口感滑腻而备受推崇，而肉桂则以其浓郁的桂皮香和刺激性辛醇，特别是牛栏坑肉桂和马头岩肉桂，深受茶客喜爱。

武夷岩茶品牌排行

武夷星：武夷星茶业有限公司的旗舰品牌，自2001年成立以来，涵盖了福乌龙茶、绿茶等多类茶品，尤其在岩茶生产领域享有盛誉。 海堤：厦门茶叶进出口有限公司的标志性品牌，创建于1954年，其“海堤”乌龙茶出口至海外四十多个国家和地区，深受好评。

天福系 森舟 古缘新 芳魁 岩中茗 艺福堂 华祥苑 邑沓 凤山茶叶 七缘香 武夷岩茶，源自福建武夷山，以其岩韵（岩骨花香）著称，是乌龙茶中的佼佼者。生长在岩缝之间的茶树，赋予了武夷岩茶独特的地理标志。

年最新武夷岩茶品牌榜单已经发布，此次榜单汇集了26个品牌的信息及超过175万网友的投票，由CNPP大数据平台提供数据支持。榜单综合分析了武夷岩茶行业的品牌知名度、员工数量、企业资产规模与经营状况等多项实力数据，旨在为消费者提供参考。请注意，具体榜单数据请以最新更新为准。

铁罗汉茶的由来时怎样的?

1、老农遵照指示，铁罗汉由此得名并开始在民间流传，逐渐演变成今天的武夷名茶。另外，关于铁罗汉的名称，还有两种说法。一种是19世纪中叶，闽南惠安县的施大成商人因其经营的岩铁罗汉茶在瘟疫中表现出显著的治愈效果，被比作罗汉菩萨，从而得名。

2、“铁罗汉”是武夷最早的名丛。传说武夷山慧苑寺一僧人叫积慧，专长铁罗汉叶采制技艺，他所采制的茶叶清香扑鼻、醇厚甘爽，寺庙四邻八方的人都喜欢喝他所制的茶。他长得黝黑健壮，身体彪大魁梧，像一尊罗汉，乡亲们都称他“铁罗汉”。

3、武夷四大名丛之一铁罗汉，原产于武夷山慧苑内鬼洞（一说在竹窠岩），是武夷山茶中最早的名丛。早在唐代，铁罗汉就作为民间相互馈赠的佳品。宋、元时期铁罗汉被列为“贡品”，尤其是元代，武夷山还专门设立了“焙局”、“御铁罗汉园”。清代，铁罗汉作为武夷岩茶珍品，远销西欧、北美等世界各地。

4、在瘟疫期间，病人饮用此茶后康复，因其像罗汉般救死扶伤，因此得名。西王母的幔亭宴会上，五百罗汉畅饮，其中掌管茶树的罗汉醉后折断茶树，茶落入慧苑坑。老农捡回家并栽种，罗汉托梦指示老农制成能治病的茶叶，名为铁罗汉。武夷山慧苑寺的僧人积慧因其制茶技艺和黝黑健壮的体态被称作“铁罗汉”。

5、首先，19世纪中叶的闽南惠安县商人施大成经营的茶店，因他的铁罗汉岩茶在时疫中帮助患者康复，犹如罗汉救世，故名“铁罗汉”。其次，有仙神传说，西王母宴请罗汉时，一位掌管茶树的罗汉在归途中将茶树遗落，后被老农捡到并种植，成为铁罗汉茶，能疗愈百病。

刘伯温送给朱元璋的苦茶,叫什么名字?

1、刘伯温又名刘基，著有《苦斋记》一文。其中一段如下：槚（jiǎ）荼（chá）亦苦子常荼。梗荼“：苦茶。荼：古“茶”字。陆羽《茶经·一之源》：“其名一曰荼，二曰横，三曰蔎（shè），四曰茗，五曰荈（chuān）。”《尔雅·释木》：“槚，苦荼。