2018中国茶叶出口量前三的省份，2012中国茶叶出口

2012中国(义乌)茶产业展览会展会概况

1、在茶叶领域，义乌拥有茶叶专业市场，包括义乌副食品市场、茶叶市场和国贸名茶中心，经营面积总计30万平方米，拥有2500多个商位，展现出强大的市场影响力。

2、年中国（义乌）茶产业展览会展示了丰富多样的参展内容，其中包括各种茶类和深加工产品。六大传统茶类悉数登场，如绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶和乌龙茶，满足了不同口味的需求。

3、展会亮点包括：低成本、高效地接触潜在合作伙伴，为厂商展示实力提供良机；作为中国平板显示产业规模最大的展会之一，受到行业协会和顶级企业的大力支持；全面展示了产业链各环节的技术产品，专业性强，是了解市场最新技术和产品动态的理想场所；优越的地理位置和高品质的服务，为参会者提供了舒适体验。

4、独特的气候环境，孕育出的白茶品质特别好，2012年在中国义乌第五届国际森林产品博览会荣获金奖。2012年春季生产的少量“鹊岭白”牌白茶，已亮相合肥、上海等农交会，受到了有关领导、专家、经销商的好评，成为旌德茶产业发展中的一支奇葩。

中国茶叶市场近年来稳步增长，2012年全国茶叶市场成交额达到2217亿元，比2008年增长近一倍。同期，人均茶叶产量也显著提升，从2001年的0.55公斤增长到33公斤，显示出国内市场的强劲需求。国内茶叶产量增速平稳，预计未来仍将持续上升。

中国茶叶市场繁荣发展，2012年全国茶叶成交额达到2217亿元，较2008年增长近一倍，人均茶叶产量也从2001年的0.55公斤提升至33公斤。尽管茶叶出口增长不及总产量，但国内市场的巨大需求使其消化了大部分新增产量。绿茶作为我国茶叶市场的主导，占据七成产量，消费者对其需求强劲。

绿茶，作为茶叶家族中的元老，其地位曾无可动摇。然而，随着对茶叶理解的转变，绿茶的主导地位正受到挑战。过去，绿茶的“新鲜饮用”观念深入人心，但现在，一些茶叶品种的“陈放香醇”理论颠覆了这一传统认知。

绿茶，作为中国茶叶家族的元老，曾长期占据主导地位。然而，随着茶类消费观念的转变，绿茶的地位受到了挑战。一方面，绿茶的加工设备投入巨大，包括昂贵的滚筒、蒸汽、微波等杀青机，以及一系列专用设备，这使得绿茶的生产设备定制化程度极高，难以复制，成本相对较高。

嫩度嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求（如龙井之“光、扁、平、直”）。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。

这次出口的安吉白茶，每千克售价平均达到了90美元，是普通出口茶叶价格的20多倍，显示出其在国际市场上的独特地位。嘉盛茶业的负责人表示，提升中国名优茶的国际形象是一项艰巨的任务，他们将继续努力，让安吉白茶走向更广阔的国际市场。

中国茶叶出口面临稀土限量标准的挑战，这一标准成为了茶企出口的瓶颈。由于国际上对茶叶的稀土含量并未设定限制，当中国根据GB2762-2005《食品中污染物限量》设定的茶叶中稀土含量不得超过百万分之二的标准时，国际采购商产生了困惑。

中国茶业面临严格的稀土限量标准问题，这一标准源于2005年卫生部发布的《食品中污染物限量》，其中茶叶的稀土氧化物含量限值与玉米、稻米相同，要求小于0毫克/公斤。然而，这一标准被批评为缺乏科学依据，因为目前国际上如美国、欧盟、日本等并未设定稀土限量指标。

过去的几十年里，中国茶企特别是乌龙茶企长期受到稀土限量标准的困扰，这一标准源于1991年的出台，当时是为了保障茶叶外销，然而这一限制反而成为了行业发展的阻碍。

中国茶网消息：近期有媒体对市面上常见的普洱茶进行检测，结果显示所有茶叶稀土含量均在国家规定的范围内，尽管有部分已接近限量。以往检测中，茶叶稀土超标的情况屡见不鲜，茶业界对此颇有争议，认为针对稀土的限量标准可能限制了茶叶出口，引发是否是茶叶本身还是标准设定不合理的问题。

年出台的《食品中污染物限量》标准曾规定茶叶中稀土元素限量为0mg/kg，导致茶叶产品频繁因稀土超标而受挫。陈宗懋院士解释说，我国当初制定的标准并未经过充分调查，国际上并无相关标准，而研究显示，适量摄入稀土对人体无害。