长汀茶叶，长汀茶叶有哪些

长汀小吃有哪些

1、长汀著名小吃之一的氽鱼，以其嫩滑的口感和独特的风味吸引着无数食客。炖满月兔是长汀的另一道特色美食，它不仅美味，而且具有滋补养身的功效。在建设街，一家名为七星饭店的餐馆以其香喷喷的狮子头闻名。

2、长汀美食排行榜前十名：鸡肠面、长汀河田鸡、长汀泡猪腰、灯盏糕、簸箕粄、长汀客家兜汤、烧大块、芋子饺、麒麟脱胎、汆牛肉。鸡肠面鸡肠面，因为长得像鸡肠而得名。是长汀立夏特色美食，面内加鸡肠、肉丝、芹菜、香菇、红萝卜、笋丝的等，吃起来Q弹有嚼劲，超好吃。

3、地址：汀州镇汀州镇店头街154号。特色菜品包括白斩河田鸡、盐酒鸡、芋子饺、豆腐饺、蛋饺、烧大块、游消旅鸡肠面、干蒸猪肉、干蒸大肠、珍珠丸、蒸豆腐满圆、生汆满圆、豆腐圆、双料鱼圆、烧肝花、炒米粉、红菇汆鱼皮、麒麟脱胎等。

长汀陶瓷：长汀有着悠久的陶瓷制作历史，当地的陶瓷以其细腻的质地和多样的釉色而受到欢迎。你可以选购一些陶瓷器皿，如茶壶、茶杯、碗盘等，它们不仅可用于日常生活，也是很好的家居装饰品。长汀木雕：木雕是长汀的传统手工艺之一，艺人们利用木材的自然纹理和色泽，雕刻出各种形象生动的人物、动物和花卉等。

第三天：参观云水谣古镇，这里是电影《云水谣》的拍摄地，保留了许多传统的客家建筑和风俗。住宿建议长汀县城有各种档次的酒店和客栈，可以根据自己的预算和喜好选择。如果想要体验客家文化，可以选择住在具有当地特色的客栈。

文庙：参观文庙可以了解古代科举制度和儒家文化。历史博物馆：了解长汀及周边地区的历史文化。商业街：体验当地特色小吃和购买手工艺品。美食推荐：客家菜：作为客家地区，长汀有很多传统客家美食，如客家梅菜扣肉、酿豆腐等。小吃：如扁食、炸五香、鱼丸等都是当地的特色小吃。

龙潭大峡谷：位于古城郊外，是一个集山水美景和探险活动于一体的自然景区。美食推荐：**长汀古城的美食以客家菜为主，推荐的美食有客家擂茶、盐焗鸡、扣肉包等。可以在古城的小吃街尝试各种地道的小吃。

三元阁：古城的标志性建筑，登阁可饱览古城全景。古城墙：保存完好的古城墙见证了历史的变迁，适合漫步拍照。文庙：了解汀州古城的文化底蕴，感受古代学府的氛围。汀江：沿江散步，体验水乡的宁静与美丽。古街：逛古街，品尝当地小吃，购买手工艺品。

、一年四季的长汀古城都可以去，冬天可以去看雪山，就算是夏天，雪山顶上也是有雪的，夏天的话玩应该是最舒服的时候了。1长汀古城的特产，长汀豆腐干，长汀人做豆腐不用石膏、卤水，而用酸浆（酸的豆腐水），那豆腐便不酸不苦，特别嫩滑爽口。

板栗、毛栗为长汀特产。清代畅销沿海商埠，民国初年产品已远销海外，深受欢迎。板栗糕为秋令食品，因系全部采用熟果鲜制（外地风干板栗不能使用），故其味特佳。兜汤哩兜汤哩是长汀的热汤类传统小吃，有猪肉兜汤、鱼肉兜汤、鸡肉兜汤等。长汀方言“兜汤哩”是“端肉汤”的意思。

豆腐干在长汀，豆腐干的制作有着悠久的历史和独特工艺。这里生产的豆腐干口感鲜美，质地韧性十足，是当地著名的特色食品之一。豆腐干的制作过程中，采用了传统的石膏点浆技术，使得豆腐干在保持细腻口感的同时，也富含营养。长汀花生长汀花生是当地的又一特色产品。

总之，福建长汀县的土特产不仅美味可口，而且极具文化价值，它们不仅代表了当地人民的生活智慧，更是福建省文化遗产的重要组成部分。如果你有机会来到这里，不妨亲自体验一番，相信你会对这里留下深刻的印象。

汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。入口酥脆，因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般，又称为“魔术糕”。味道超赞的，值得带回家。

1、汀江源头的美丽画卷在深秋的长汀县庵杰乡依然如诗如画。庵杰乡作为汀江的发源地，其生态优势显著，拥有4万亩生态公益林和12万亩毛竹林，森林覆盖率高达85%，红豆杉等珍贵树种繁多，曾被评为省级环境优美乡镇。水源保护与经济发展的平衡是这里的重点，乡党委书记韦萍强调了涵养水源与农民增收的双重任务。