黄绿色茶叶喝着香甜，黄绿色茶叶喝着香甜是什么茶

饭店黄黄的很香的茶是什么,荞麦制成的茶饮(分为甜荞和苦荞)

1、饭店黄黄的很香的茶是荞麦茶，这是一种用荞麦为原料制成的饮品，而且有甜荞和苦荞的区别，从栽种面积上来看，甜荞的面积较为广阔，其中包括蒙古、陕西、山西等地域，苦荞则主要分布在四川、云南、贵州等地域。

2、饭店黄黄的很香的茶是什么饭店黄黄的很香的茶是荞麦茶。荞麦茶是以荞麦为主的茶饮，茶汤醇厚香浓，荞麦香味馥郁，且耐泡程度高。荞麦分为甜荞和苦荞，苦荞麦富含芸香甙和烟酸，是普通荞麦的15倍，适量饮用苦荞茶对身体有益。

3、很多饭店都会免费提供茶饮，其中有一种茶黄黄的，闻起来很香，很多人纷纷问这种饭店黄黄的很香的茶是什么。其实，饭店的这种茶要么是大麦茶，要么是苦荞茶，这两种茶比较相似，但大多都是苦荞茶，可以根据二者的特征进行区分。

4、餐馆里用的是荞麦茶，荞麦茶是选用优质荞麦，经过蒸熟、炒制、脱壳制作而成，分为甜荞和苦荞和两种，其外观呈黄绿色，香气呈荞麦香味，汤色黄亮，而大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，外观呈棕褐色，茶汤呈黑褐色且清香馥郁。

5、荞麦茶。荞麦茶是以荞麦为主的茶饮。荞麦分为甜荞和苦荞，苦荞麦富含有大量的芸香甙（亦被称为VP或芦丁）和烟酸（维生素PP），为普通荞麦的15倍。好的苦荞茶外观应为棕褐色又称之为黑苦荞，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。

1、黄茶依据鲜叶的老嫩程度被分为微发黄、桂花黄、芽尖黄三个主要类别。微发黄类黄茶采用较为成熟的老叶为原料，经过复杂的制作工艺，如杀青、揉捻、摊凉和微发酵等步骤，最终呈现出微发黄色，口感清新，带有清香和甜味。

2、黄茶按照鲜叶的老嫩程度可以分为微发黄、桂花黄、芽尖黄三大类。微发黄以老叶为原料制作的黄茶，叶子较为成熟，呈微发黄色，故称为微发黄。微发黄的黄茶制作工艺比较复杂，需要经过杀青、揉捻、摊凉、微发酵等多道工序，口感鲜爽，有清香和甜味。

3、黄茶根据鲜叶的老嫩程度不同，可以分为三大类。

1、红薯香：烘焙的高温破坏茶叶糖分和氨基酸，使红茶的甜香更加突出，从而有了焦糖香和类似烤地瓜香。黑茶陈醇香：特有的渥堆工艺形成的浓醇香气，经过长期存放陈醇香会越加明显。木香：黑茶由于原料稍老而带有木质气味。菌花香：长有“金花”的黑茶特有的香气，如六堡茶。

2、绿茶：清香爽口，带有一点苦涩，且叶子的形态比较光亮柔软。黄茶：口感柔和，带有一点甜味，茶汤颜色黄绿色，叶子的形态比较松散。白茶：口感清淡，带有一点花香味，茶汤颜色略带淡黄色，茶叶形态比较干燥柔软。红茶：浓郁香甜，茶汤颜色为红色，叶子形态比较紧密。

3、绿茶：口感清新，带有淡淡的苦涩味，茶汤呈绿色，茶叶形态光滑而柔软。黄茶：滋味醇和，带有一丝甜味，茶汤颜色为黄绿色，茶叶较为松散。白茶：风味淡雅，散发着花香，茶汤呈淡黄色，茶叶干燥且柔软。红茶：味道浓郁而香甜，茶汤呈红色，茶叶紧结。

4、我国的茶分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。这些茶类依据加工工艺不同而区分，其本质区别在于发酵程度不一。绿茶的味道特点是汤清叶绿、香高味醇。其味浓而不苦，收敛性强，回味甘甜鲜浓；口感鲜爽，香气充满春天的活力。红茶的味道特点是浓强鲜爽。

5、绿茶：清香清爽，有一定的苦涩和甘甜味道，口感略带涩度，带有清新的草本味道。黑茶：浓香、厚重，口感醇厚，有一定的甜味和咸味，滋味芳香浓郁，入口较为柔和。红茶：红茶的口感醇厚、香气浓郁、甘甜可口，带有一定的苦涩，茶汤鲜艳红润，余味悠长。

6、绿茶：绿茶是经过轻微加工的茶叶，保留了茶叶的天然色香味和营养成分，特点是清香、淡爽，茶汤呈黄绿色。黄茶：黄茶是一种较为罕见的茶类，是经过微发酵和蒸黄的制作工艺而制成的，呈黄绿色，带有花香和草香。