非州茶叶，非州茶叶大

中非论坛前,快看“非洲茶叶地图”!

在中非论坛即将举行之际，一些非洲驻华大使表示，希望与中国在如基础设施开发、电力、科技、工业、现代农业等方面开展深度合作。对于中国茶企业而言，“一带一路”也是茶叶之路。非洲，尤其是东非国家，穿过或邻近赤道。

莫桑比克的茶叶种植主要集中在南谋里和姆兰杰山区，对该国经济至关重要。在中非论坛期间，非洲国家期待与中国在农业、科技等领域深化合作，茶叶产业则是双方合作的重要媒介。总结来说，非洲的茶叶产业凭借其自然优势和中国茶业的互补性，发展潜力巨大。

在即将举行的2018年中非合作论坛峰会上，合作共赢，携手构建更加紧密的中非命运共同体的主题为各行业拓展非洲业务提供了机遇，其中包括茶叶这一特色经济。非洲的茶叶除了路易波士草本茶，还包括专业茶，其在全球茶叶生产中占据重要份额，尤其是肯尼亚、马拉维、乌干达、坦桑尼亚和莫桑比克等五国。

1、在非洲，茶不仅是社交场合的必需品，还具有宗教意义，许多伊斯兰教徒以茶代替酒，用它来招待贵客和亲友，有着特定的饮茶仪式。非洲的三杯茶文化寓意深刻，从苦涩到甘甜，象征人生的不同阶段。炎热的气候使当地人借助茶来消暑解渴，补充水分和维生素。

2、摩洛哥炎热的非洲人却偏爱小清新，像是摩洛哥的招牌茶就是混合了口感清新的绿茶，以及下咽后清凉的薄荷和留兰香，这个夏天你不妨也试一试。日本抹茶可能是中国人最熟悉的外国茶了，上等绿茶炒干后磨制成粉末，而这也成为席卷全球的饮品。

3、玉米和玉米粥——玉米一直是非洲人的饮食基础。非洲人或把它们用火烤，或碾成细粉，以烹制他们所喜爱的玉米粥。在早餐时喝玉米粥，佐以酸奶、糖或醮有西红柿和洋葱汁的肉，那真是天下的美味。Samoosas咖喱角——这种三角形的开胃饼是印度南非人对世界饮食的贡献。

1、非洲茶的种类主要包括以下几种：罗布斯塔咖啡茶非洲大陆气候温暖湿润，特别适合咖啡茶的生长。罗布斯塔咖啡茶是非洲最受欢迎的咖啡品种之一，以其浓郁的香气和独特的口感著称。这种茶咖啡因含量较高，带有坚果和巧克力的香气，深受咖啡爱好者的喜爱。

2、罗布斯塔咖啡茶（Redbusiaocarpus coffee）- 以香味浓、滋味独特而闻名于世，生长在整个东非至西海岸，例如埃塞俄比亚南部与肯亚西部高地一带的山坡上尤为多见。罗布斯塔咖啡茶树是多年生常绿灌木植物，一般生长高度为两至四米不等。罗布斯塔咖啡茶叶主要出口到世界各地市场。

3、马拉维红茶是一种产自非洲国家马拉维的茶叶，以其独特的口感和香气而闻名于世。这种茶叶的制作工艺精湛，品质上乘，深受茶叶爱好者的喜爱。下面我们就来详细了解一下马拉维红茶的口感和香气特点。首先，马拉维红茶的口感醇厚饱满，入口后能感觉到一种浓郁的茶香在口腔中弥漫开来。

4、非洲茶文化介绍：北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚等都喜欢绿茶，但饮用时总要在茶叶里加入少量的红糖或冰块，有的则喜欢加入薄荷叶或薄荷汁，称为“薄荷茶”。这种茶清香甜凉，喝起来有凉心润肺之感。由于北非人多信奉伊斯兰教，不许饮酒，却可饮茶。

首先，马拉维红茶的口感醇厚饱满，入口后能感觉到一种浓郁的茶香在口腔中弥漫开来。这种茶汤的滋味丰富，既有果香、花香，又有蜜香、糖香，给人一种层次分明的感觉。喝上一口，仿佛置身于一个五彩斑斓的世界，让人陶醉其中。

预热茶具：将茶壶或煮茶器具用热水预热，这有助于保持茶的温度，使茶更加香醇。量取茶叶：根据个人口味和所用茶具的大小，量取适量的马拉维红茶。一般来说，每200毫升水使用2-3克茶叶为宜。加热水：将水烧至接近沸腾，大约90-95摄氏度。

马拉维红茶（Malawi Tea）：产于东南非的马拉维，是一种带有微妙花香和水果香的红茶。印度红茶（Indian Tea）：产于印度南部和东部，具有浓郁的口感和芳香味。

选择优质的马拉维红茶：首先，你需要选择优质的马拉维红茶。优质的茶叶颜色均匀，香气浓郁。你可以在专业的茶叶店或者网上购买。准备工具：你需要一个茶壶，一个茶杯，一个茶漏，以及一个茶叶罐。茶壶和茶杯最好选择瓷器的，因为瓷器不会影响茶的味道。烧水：将水烧至沸腾。

“进口红茶的品质总体上优于国内红茶。”厦门市茶叶学会常务副会长陈荔银表示，“国外红茶最大的特点在于汤色红亮，带明显的黄金圈，且口感强劲。由于氨基酸含量高，茶汤喝起来更为鲜爽。

红茶有很多品种，以下列举几种常见的：中国红茶：如正山小种、祁门红茶、滇红等。印度红茶：如达令、阿萨姆等。斯里兰卡红茶：如锡兰红茶、努沃勒利亚红茶等。肯尼亚红茶：如基里尼亚加红茶、马拉维红茶等。这些品种有些口感较轻柔，有些醇厚浓郁，适合不同的个人口味偏好。

临近国际禁毒日，广东省检察院揭示了一种新型毒品——“非洲茶叶”恰特草的严峻形势。数据显示，广东地区毒品犯罪案件持续增长，新型毒品占比逐渐增大。2014年，广东检察机关处理的毒品犯罪案件同比增长23%，而今年前五个月更是超过40%。

近年来，一种名为“阿拉伯茶”或“恰特草”的新型毒品在中国地下毒品市场悄然兴起。这种源自非洲的植物，起初新鲜时酷似常见的苋菜，可生食。晒干后，恰特草外观类似茶叶，其毒效与海洛因相似，成瘾性极强，价格低廉，使得不少瘾君子对其趋之若鹜。据调查，黑市上新鲜恰特草每斤售价500元，晒干后仅需200元。

中国广州地区的茶爱好者需要注意，一款名为“阿拉伯茶”（学名恰特草）的新型毒品正逐渐在中国地下毒品市场蔓延。恰特草原产于非洲，其新鲜时状似常见的苋菜，可直接生食，晒干后外观类似茶叶。

一款名为“阿拉伯茶”的新型毒品从去年开始在中国的地下毒品市场交易中蔓延，“阿拉伯茶”学名叫“恰特草”，产于非洲。这种植物在刚摘下来新鲜的时候酷似市场上常见的苋菜，吸毒者可以直接像吃生菜一样嚼食，如果将恰特草晒干，外形又像茶叶一样，服食后的效果竟然与海洛因相差无几，毒效惊人且成瘾性大。

恰特草又称为“巧茶”、“阿拉伯茶”，主要分布于热带非洲和阿拉伯半岛。咀嚼恰特草会对人体中枢神经产生刺激作用，并容易导致成瘾。因此，它也被称为“东非罂粟”，被世界卫生组织确定为II类软性毒品。许多国家已将其列为兴奋剂或受管制药物。