中华茶叶历史，中华茶祖

中国茶的发现和利用已有多少年历史了

1、中国茶的发现和利用可以追溯到神农时代，而其兴盛则是在唐朝，宋朝时期遭受了破坏。 茶叶的历史至少可以追溯到五千年前，有研究表明，在商朝时期，周武王联合部落就已经向尊长进贡茶叶。 西晋时期（公元265-316年）已有关于贡茶的记载，东晋的常璩在其著作《华阳国志》中也提到了贡茶。

2、茶的发现和利用已有五千年左右的历史。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，中国饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。

3、茶起源于传说时代的神农氏时期，中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。

茶叶的发展历史

1、汉代：（西汉）约2000年前，茶叶开始商业化，成都成为我国最早的茶叶集散中心。（东汉）约1500年前，茶叶开始制作成茶饼，以便于运输。 唐代：约1200年前，受唐代经济和文化影响，以及陆羽《茶经》的推广，僧道阶层的生活习惯以及茶文化的吸收，气候条件也有利于茶业的发展。

2、茶的历史可追溯至神农时代，约5000年前，人们开始将生叶煮食，并利用茶叶作为药物。 在西周和东周时期，茶树开始被人工栽培，主要用于菜食。 秦代时，茶叶被用作茗饮，以及调煮和羹食。 唐代，饮茶成为流行的风俗，茶叶成为国饮。

3、汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为茶叶最早的集散中心。（东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。唐代：1200年以前，受唐代经济、文化的影响；陆羽《茶经》的倡导；僧道生活和茶为教事吸收的影响，气候条件也有得于茶业的发展。

4、中国古代：茶的历史可以追溯到中国西汉时期，大约在公元前200年左右。当时人们将茶叶加水煮沸后喝，认为它有药用价值。 唐宋时期：茶文化开始流行，茶的饮用方式也逐渐改变。人们开始将茶叶泡在热水中喝，而不是煮沸后喝。同时，茶也成为了一种风雅的娱乐方式。

5、茶的起源和发展历史如下： 神农时期：据唐·陆羽《茶经》记载，茶饮的起源可以追溯到神农氏。在中国文化中，与农业及植物相关的事物常被归功于神农氏，他因此被尊为农之神。 西周时期：晋·常璩《华阳国志·巴志》记载，周武王在伐纣时，巴国已向其献上茶叶和其他贡品。

6、茶叶起源于中国，已有超过5000年的历史。最早的茶叶可以追溯到古代的商朝（约1600-1046年前），当时人们将茶叶作为神器来祭祀神灵。到了周朝（1046-256年前），茶叶开始被当作食物和药物使用。随着时间的推移，茶叶的制作工艺不断改进，茶文化也逐渐演变。在唐朝（618-907年），茶文化的重要性得以体现。

中国茶叶的发展历史?

清代：约300年前，中国茶叶风靡全球，独步世界茶市。当时出口的茶叶只有中国，主要工艺为烘青和炒青，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶和白茶。 近代：（1）1846-1886年，中国茶叶进入兴盛时期，茶园面积扩大，产量增加，促进了对外贸易的发展。

年以前，茶馆开始盛行，中国茶开始大量出口，并建立了世界茶市场。品茶的方法日益完善，无论是茶叶、茶具，还是茶的冲泡方法，已和现代相似。 【C、中国茶史发展时间线（下）】 1近代 （1）1846-1886年 是中国茶叶的兴盛时期。（茶园面积不断的扩大，茶叶产量迅速增递，有力的促进了对外贸易发展）。

元代，散茶制造兴起，主要用于药用，明代则见证了黄茶、黑茶和花茶工艺的形成。 清代，中国茶叶走向世界，红茶、黑茶等各类茶类开始出口，而近代茶叶历史则分为三个阶段：1846年至1886年间，茶叶产业繁荣，茶园扩大，产量增加，推动了商业发展。

茶历史|天天喝茶,你真的了解茶吗?

饮用源于食用，饮茶比喝白水解渴。牧区将茶掺入牛奶共饮，少数民族地区有擂茶和打油茶。 饮茶步骤的发展 汉魏六朝 煮茶法，将茶树生叶煮成浓稠的羹汤饮用。 唐代 饮茶方式，除延续汉魏南北朝的煮茶法外，又有泡茶法和煎茶法。 宋代 在饮茶方式上，除了继承隋唐时期的煎、煮茶法外，又兴起了点茶法。

博大精深，茶作为中国传统的饮品，是物质文化与精神文化的双重载体。国人自古就有喝茶的习惯，茶里面也确实含有多种对人体有益的物质，如叶酸、维生素、蛋白质及矿物质等，适当地喝茶，对人体有一定益处，但是婴幼儿则另当别论。

清代（300年前）：中国茶风靡世界，茶类丰富，出口至全球各地。茶叶利用阶段从原始的药用和食用，到煮饮和现代的冲泡品饮，中国人对茶的利用经历了重要转变。药用：神农时代，茶叶作为解毒良药被发现。食用：从生嚼到煮食，茶与食物结合，如茶粥和茶菜。