无嫡岩茶，无岩茶叶

什么是武夷岩茶

武夷岩茶属于乌龙茶，半发酵茶，所谓武夷岩茶指的是武夷山规定范围内，采用适制茶树鲜叶为原料，经过独特工艺制成的具有岩骨花香特征的乌龙茶，因此，武夷岩茶只是乌龙茶的一个细分品种，其茶具有显著的岩骨花香，且山野韵明显，耐泡度高，韵味十足。

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

武夷山岩茶是一种乌龙茶，属于半发酵茶类。武夷岩茶特指在武夷山特定区域内，采用规定范围内的茶树鲜叶，通过独特工艺制作，具有岩骨花香特征的乌龙茶。武夷岩茶是乌龙茶的一个细分品种，以其独特的岩骨花香和山野韵律而闻名，耐泡性强，韵味深厚。

武夷山岩茶，又称武夷岩茶，是产自中国福建省武夷山一带的乌龙茶。它以其独特的生长环境和制作工艺而闻名，被誉为中国乌龙茶中的极品。武夷山岩茶的生长环境十分特殊。茶树生长在武夷山的岩石缝隙中，这种独特的地理条件赋予了岩茶独特的品质和风味。

武夷岩茶因其独特的产地特征而享有“岩岩有茶，非岩不茶”的美誉。这种茶类属于半发酵的青茶，以其“岩骨花香”的韵味闻名于世，主要产自中国福建省的武夷山茶区，被誉为“奇秀甲于东南”的胜地。武夷山的地理环境独特，群峰相连，峡谷纵横，气候温和，雨量充沛，为茶树生长提供了绝佳条件。

岩茶名字的由来有两种说法：一是源于其浓烈的茶味，起初称为“酽茶”，后简化为“岩茶”；二是因其生长于武夷山的众多岩峰之中。然而，成为真正的武夷岩茶并非简单地生长在岩石上，它需要符合三项严格条件：产自武夷山行政区范围内的特定地区，采用传统加工工艺，且具有岩骨花香的乌龙茶特征。

岩岩有茶非岩不茶，这句名言揭示了岩茶得名的原因，它以“岩骨花香”著称，生长于岩缝之间，主要产区在武夷山茶区，这里被誉为“东南奇秀”。其独特的地理条件，如九曲溪、丹霞地貌和适宜的气候，如冬暖夏凉，雨量充沛，使得岩茶具有了无可复制的风味。

武夷岩茶的诞生与自然和文化交织，它承载着深厚的文化内涵和独特的生长环境。武夷山的奇峰异谷，赋予了岩茶与众不同的生命源泉。自古以来，武夷山就以茶的优质而闻名，其中岩茶尤为独特，其名来源于当地茶农的智慧与自然的巧妙融合。

福建茶行主要包括以下几种：铁观音、大红袍、正山小种、白茶。铁观音铁观音是福建安溪的特产，是中国十大名茶之一。其茶叶形状卷曲，色泽砂绿，茶汤橙黄至金黄色，具有独特的兰花香气。铁观音茶具有提神醒脑、减肥降压等功效，深受茶友喜爱。大红袍大红袍是福建武夷山的名茶，以其独特的岩韵著称。

福建茶叶有大叶乌龙、梅占、丹桂、科旦、黄金桂、冻顶乌龙、大红袍、黄龙、春兰、瑞香、福云7号、福云6号、福鼎大白茶、福安大白茶、赤叶奇兰、金面奇兰、白奇兰、小叶奇兰、绿芽佛手等茶。福建靠近北回归线，受季风环流和地形的影响，形成暖热湿润的亚热带季风气候，热量丰富，非常适合种植茶树。

乌龙茶乌龙茶是福建最为著名的茶叶品种之一。其中，安溪铁观音和武夷岩茶是乌龙茶中的佼佼者。安溪铁观音以其独特的“观音韵”和“兰花香”著称，味道醇厚，回味甘甜。武夷岩茶则以其独特的岩韵和独特的制作工艺，成为中国十大名茶之一。绿茶福建的绿茶也是颇具特色。